2011年第37 本期發行時間:2011916 星期五

【飼料業界】.............................................................................................................................. 3

飼料行業再續佳境......................................................................................................... 3

劉永好:新希望今年銷售額將超600億元...................................................................... 3

中糧與正昌兩集團強強聯手 齊頭并進........................................................................... 6

唐人神年產30萬噸高科技生物飼料生產線正式簽約....................................................... 7

中國農業大學4名教授舉報原校長石元春學術腐敗........................................................ 7

【經濟趨勢】.............................................................................................................................. 8

火車票退票費自本月25日由20%降至5%...................................................................... 8

民營外資油站紛紛降價 中石油中石化持價.................................................................... 9

【原料市場】............................................................................................................................ 10

【大豆/豆粕】.................................................................................................................... 10

2011916日全國各地油廠價格匯總...................................................................... 10

大豆收割在即,豆粕走勢即將出現轉機(原創).......................................................... 11

8月進口大豆上漲三成 成通脹主推手...................................................................... 12

[USDA報告]美國10/11年度大豆年末庫存預估為2.25億蒲式耳.................................... 13

中國年度大豆進口預估為5650萬噸............................................................................. 13

截至98日當周美國2011/12年度大豆出口凈銷售352,000.................................... 13

【油脂】............................................................................................................................ 14

公安部首破特大地溝油案 收購方為糧油批發企業........................................................ 14

當前國內植物油市場處于去庫存階段........................................................................... 14

壓榨利潤低導致開工率低 支撐油脂價格...................................................................... 15

供給偏緊 油脂跌幅有限............................................................................................... 15

【玉米】............................................................................................................................ 16

新年度產業政策將影響玉米后期走勢........................................................................... 16

玉米高燒不退仍將延續............................................................................................. 17

價格倒掛玉米 小麥政策市漸變.................................................................................... 18

玉米價格屢創歷史新高 豬肉價格近期很難明顯下降..................................................... 19

【魚粉】............................................................................................................................ 21

37周魚粉市場周評:觀望氣氛籠罩魚粉市場............................................................ 21

魚粉市場——傷心太平洋............................................................................................. 22

【添加劑】......................................................................................................................... 23

贏創擴大美國L-賴氨酸產能......................................................................................... 23

916日國內各地區飼料級氫鈣市場成交價................................................................ 23

沈陽進口飼料級蛋氨酸大增......................................................................................... 24

化學行業已形成寡頭壟斷 行業景氣度漸高................................................................... 24

【棉粕菜粕】..................................................................................................................... 24

916日國內最新棉粕價格行情.................................................................................. 24

916日國內最新菜粕價格行情.................................................................................. 26

【乳清粉】......................................................................................................................... 27

中國需求強勁 澳新全脂奶粉產量大幅上升................................................................... 27

澳大利亞對華奶粉出口暴跌9 創近年新低............................................................... 27

【畜牧養殖】............................................................................................................................ 27

【豬業】............................................................................................................................ 27

豬肉通脹的冷思考與對策...................................................................................... 27

生豬遠期交易試水江夏遭冷遇...................................................................................... 29

將豬肉降價寄托在美國豬上很不靠譜........................................................................... 30

水產............................................................................................................................ 31

康菲漏油造成海產品污染 漁業上市公司集體緘默........................................................ 31

【養禽·其他】.................................................................................................................... 31

專家解讀東北農大傳染病布魯士菌群病不難治愈....................................................... 31

雞蛋價格走高,蛋雞養殖補欄仍需謹慎........................................................................ 32

雞蛋豬肉領銜降價 通脹壓力現趨緩跡象...................................................................... 33

【管理感悟】............................................................................................................................ 34

10個故事看員工管理和激勵......................................................................................... 34

 

 

 

 

 

 


【飼料業界

飼料行業再續佳境

  近幾個月豬肉價格的大幅上漲使得生豬養殖類公司賺得盆滿缽滿,隨著畜禽補欄積極性的提升,飼料行業也逐步分享利好。業內人士認為,在畜禽價格維持高位、存欄量持續回升的背景下,未來飼料行業有望迎來量價齊升的良好局面,相關飼料企業的盈利能力也將在下半年顯著改善。

  畜禽養殖高景氣

  商務部14日最新消息顯示,上周(95日至911)商務部重點監測的食用農產品價格小幅上漲。其中,伴隨中秋消費旺季的到來,肉蛋類價格繼續小幅上漲,雞蛋、豬肉、牛肉分別上漲1.1%0.7%0.6%;白條雞、羊肉分別上漲0.6%0.4%

  事實上,豬肉領漲、其他畜禽肉類跟漲的局面已經持續較長時間。以豬肉為例,豬肉價格自今年5月起便開始一波快速上漲,9月初繼續維持強勢,當前已經突破前期歷史高點。而出欄肉豬價格也在8月小幅回調之后繼續反彈,并重回歷史高位。

  中國生豬預警網數據顯示,中秋節后,全國出欄肉豬均價小幅回落至19.38/公斤,但同比漲幅仍高達53.6%;豬肉均價30.85/公斤,同比漲幅57.6%;仔豬價格44.84/公斤,同比漲129.8%;母豬價格1885/頭,同比漲33.4%

  高企的豬價使當前自繁自養出欄頭均盈利達到731/頭,可觀的盈利激發了養殖戶的積極性,生豬存欄量已連續五個月回升。農業部畜牧業司數據顯示,20117月生豬存欄為46142萬頭,環比增加1.10%,同比增加0.52%;其中能繁母豬存欄4786萬頭,環比增加1.40%,同比增加3.37%

  不過,由于當前生豬存欄仍低于2009年水平,養殖周期的存在也使得供需缺口難以被快速填補,加上成本和需求的支撐,預計年內肉價和豬價都會保持高位,養殖業的高景氣仍有望延續。

  飼料業搭車迎旺季

  畜禽價格聯袂上漲勢必會對畜禽養殖上下游產業鏈產生影響,其中飼料業成為該輪景氣傳遞過程中的一大受益者。

  畜禽價格上漲使得養殖戶的購買力增強,而伴隨著存欄量的持續回升,養殖戶對飼料的需求量也將逐漸加大。業內認為,目前養殖行業高景氣已開始傳向飼料行業,預計從第三季度開始,飼料企業銷售將逐漸放量,業績將大幅提升。

  銀河證券董俊峰在報告中指出,7月份全國飼料需求環比上漲10%以上,同比增加20%左右。尤其是豬飼料需求漲幅明顯,業內預計,7月份豬飼料需求量環比增加8%,同比增加近30%;1-7月份累計豬飼料需求量同比增加15%以上。

  事實上,包括海大集團(002311,股吧)、正邦科技(002157,股吧)在內的多家飼料類上市公司此前均發布業績預告稱,由于產銷量增長,銷售規模擴大等原因,公司前三季度業績將增長。

  齊魯證券謝剛表示,由于當前頭豬盈利處于高位,因此短期內成本上升不會阻撓養殖戶的補欄積極性,預計3-4季度飼料業毛利率提升是大概率事件。

劉永好:新希望今年銷售額將超600億元

  2011APEC中小企業峰會29日在成都召開,新希望集團董事長劉永好做主題演講發言。劉永好表示,我們走公司、農戶、產業鏈和合作經濟組織模式的這種道路,我們廣泛的聯合,下連農民朋友,中連企業朋友,上連得到政府支持和與國際伙伴合作,通過這樣的聯合我們已經形成了相當的規模,今年會超過600億的銷售,在農牧業方面已經大大前進了一步。

  以下為劉永好演講全文:

  劉永好:各位朋友,首先我代表我們四川的朋友歡迎大家到成都來參加這樣的會,APEC中 小企業峰會是非常好的一個活動,我們四川省政府也聯合參與了會議組織工作,今天召開的是電子商務主題日,顯然我在這里有一點不合時宜,本身我是被安排在明 天上午進行發言的,但是明天上午我可能會有一個活動要出差,沒有辦法,所以就提前到今天,參照電子商務主題日跟我們電子商務的精英一起交流,我顯得有一點 誠惶誠恐,因為畢竟我們是做農業的,是走田埂的,是打赤腳的,跟在城市里面搞互聯網的,在云上的人們不一樣,我覺得這個會議很重要,所以我也欣然接受了這 樣的安排。

  我想講一講我們結合新希望集團的發展談談我們集團在電子商務方面的一些考慮和我們怎么樣把電子商務跟農村產業結合,以及我們集團的發展的情況。

  我們集團是一個民營企業,明年就是30年了,這30年 來太多的風風雨雨,跟我們同輩、同期的很多企業多數不存在了,我們還站在這里,于是乎有人說不容易啊,不簡單啊,難得啊,這句話的潛臺詞是什么呢?你什么 時候倒下去啊?你還沒有成為先烈啊,所以說我感覺蠻有壓力。但是,還沒有成為先烈,還沒有倒下去靠什么呢?我覺得靠我們的勤奮,靠我們的努力,靠我們腳踏 實地,另外靠我們抓住了歷史發展的機遇。雖然說我們是從事農產業的,雖然我們是打赤腳,走田埂的,但是我們仍然關注全球全國和行業的發展,最近大家深有體 會,豬肉價格高了,而且高的離譜,今年比去年高出了百分之七八十,去年毛豬收購價最高9塊一公斤,今年是1920塊一公斤,翻了一番,影響了全國CPI,引起了全國老百姓不滿,老百姓紛紛抱怨,我作為一個養豬人,對豬肉價格太高給大家造成的壓力,對國家造成那么大的問題,深感歉意,感覺對不起國家,對不起老百姓,我們豬沒有養好。

   但是另外一方面,不是我一個人在養豬,全國有上億的農民在養豬,當然我沒有養好,我們整個行業,我覺得還是蠻大的,體現在什么地方呢?因為中國現在在轉 型,原來說八億農民,現在這八億農民有四億進城了,這四億人從生產者,從養豬、養雞、養鴨子的人變成商品的需求者,現在誰來養豬呢?這是一個大的問題了, 所以現在養豬,養雞,養鴨在轉型,從小規模向大規模發展,這是一個邁進,這個轉型中怎么樣轉,怎么樣做,我覺得這是一個非常大的課題和考驗。我們認真研究 以后,我覺得中國是全球最大的肉、蛋、奶、糧食、蔬菜的消費大國,也是全球最大的生產國之一,但是我們的企業規模都特別的小,人均規模比美國和歐洲、先進 國家差距太大,不是差兩倍、三倍,十倍,甚至有的可能是差百倍,那么大的差距,跟我們國家的定位很不相稱,因為我們國家在工業化方面走在前面了,我們已經 是工業大國了,我們的很多像鋼鐵、水泥、電解鋁、汽車已經是全球第一了,有很多的大企業,但是我們農業確實太小太小了,怎么辦呢?我想一定要改變這個現 狀,于是乎在六年之前,我們提出希望中國出現一批世界級的農民企業,我們企業爭當其中一員,按照這樣的目標我們爭當世界級農牧企業,經過努力我們取得了一 定的進展,某種程度上對社會作出了一定的貢獻,但是對老百姓的需求和政府的要求差距蠻遠,我們怎么做的呢?首先我們定戰略,我們定下來養豬、養雞、養魚、 養鴨。第二我們資金往這方面傾斜。第三我們提出聯合求發展的戰略,我們和很多優勢企業發展,在這個體系下已經有八個農業產業化龍頭骨干企業合作,還有幾十 家市一級、縣一級的農業產業化重點龍頭企業,我們與上百家企業合作,我們也與數百萬計的農民朋友達成合作模式,我們走公司、農戶、產業鏈和合作經濟組織模 式的這種道路,我們廣泛的聯合,下連農民朋友,中連企業朋友,上連得到政府支持和與國際伙伴合作,通過這樣的聯合我們已經形成了相當的規模,今年會超過600億的銷售,在農牧業方面已經大大前進了一步。

  第二,我們提出了引領行業的發展,所謂引領行業的發展,原來小規模,現在大規模,原來只養不加工,現在要加工要養要種苗,于是乎我們做了雞產業鏈,鴨產業鏈,經過六年的努力,現在鴨子銷售產業鏈是全球第一的,我們已經形成了45千萬只家禽養殖加工的能力,雞產業鏈形成8億多只產業規模,在中國排名最前列。我們的飼料去年是達到1300萬噸,是中國第一,今年更大幅提升,我們的種苗,我們的加工體系,我們聯系的農民朋友,我們已經與兩百萬農民朋友達成協議,我們走公司農戶,農業合作經濟組織,走農企合作的道路,我們要變農民為農業企業,變農民為農業合作經濟組織的一員。

   同時,我們在技術上采取一系列措施,包括我們的研究機構,包括我們的銷售部門和產業鏈的建設、人員的培養和電子商務的應用。大家看見了,在座的都是電商 界的朋友,電商都是在云端的,其實我們在試圖搭一個梯子往上爬,爬了幾年以后我們還算是前進了幾步,但還不夠高,但是這不夠高已經體現了這樣的價值了,這 個價值該是這樣的,我們是國家發改委批準的中國西部農村電子商務網和信息網的推行單位,這方面我們已經投資九千多萬做西部三省一市農村電子商務網,這方面 是國家發改委批準的,而且國家給了支持,這是第一個項目,我們已經在做了,要給千千萬萬農民朋友搭建電子商務平臺,通過電子商務讓農民的雞好賣,鴨好賣, 魚好賣,通過電子商務讓大家買飼料方便,買藥方便,通過電子商務大家知道雞得什么病了,遠程診斷系統,通過電子商務系統極大的打通了農民朋友信息水平和產 業化的格局。

   第三,我們在我們的飼料、食品安全這個體系建立了我們的電子監控體系,我們首先在四川的華西乳業實施電子食品安全保證體系,把我們生產的全過程和市場連 接,跟我們空中營銷連接與我們互聯網銷售相連接,取得了很大的進展。大力推進我們電子商務的銷售,以前賣雞、賣鴨都是賣肉食品,都是一箱一箱的,通過采購 商直接到我們這里購買,我們做了兩年準備,一年上線,今年效果很明顯,僅僅一年我們通過電子商務網上銷售,今年估計會超過90億人民幣。明年可能超過100多 億是肯定的。我們的鴨肉是全球第一,全國各地都在賣,甚至國際上也有市場,我們的雞肉是中國市場銷售最多的,以前采購商是機關事業單位到我們的公司去買, 這樣我們的公司分布在全國各地,我們有幾十上百家銷售區域和工廠,這些工廠都和當地的養殖戶、農民、飼料廠和當地產的玉米、黃豆結合在一起,我們怎么樣組 織,怎么樣去銷售,怎么樣降低成本,怎么樣讓市場得到更好的一個服務,光是雞的產品,鴨的產品大概就有兩千個品種,大家通過互聯網直接搜索就可以發現,我 們的雞和鴨用的是六和肉食品營銷平臺,上去就能看得到。剛才講我們的牛奶是這樣的銷售,我們的美好肉食品也開始這樣的銷售,我們的分割雞,分割鴨產品,包 括骨頭也是通過互聯網在銷售,取得了相當好的進展,而且我們通過電子商務的銷售,今年銷售額估計大概可以達到8090億 人民幣,但是我們的成本大幅度降低了,因為對商家有利,因為人家原來都要跑過來,都要見貨才發貨,現在網上品牌,電子商務支付平臺等等什么都建立了,為了 適應這樣的發展,我們和銀行建立了一個體系,我們成立一個新希望財務公司,我們在全國范圍內通過網上銀行,通過網上交易,通過網上體系銷售這個產品,這就 是我們做的另外一件事,我們怎么樣幫助農民養好雞,養好鴨,怎么樣保證食品的安全,怎么樣讓食品放心,怎么樣做到可追溯,怎么樣做到對我們的用藥體系進行 監控等等,這方面大有文章可做,可見我們是做農產品的,我們搭了一個梯子”,這個梯子是 天梯,我們的目標是云端,我們到云上之后感覺這個云不穩定。因此我們不斷的進行調整,我們有專門的人在負責和工程師負責,我們建立了一系列電子商務體系, 把中國農村電子商務體系和我們的科技推廣、食品的追溯、產品銷售結合起來,這方面大有文章可做。在座也有我們公司相關的人員,我們的李濤同志在嗎?是負責 電子商務的,可以站起來給大家認識一下,他是我們的小年輕,在公司干了很多年了,負責信息化體系,在這個體系里面投資還會大幅度提升,我們正在集團的基于 整體整合的電子商務的解決方案,包括我們的辦公系統、銷售系統、物流系統、生產系統、管控體系、食品安全體系、考勤體系、辦公體系,這些我不太懂,因為爬 的太高了,我穿的草鞋爬上梯子容易摔下來,但是我們體系里面有這樣的人專門做這些事。我覺得我們傳統產業特別是農牧產業做這樣的事是值得的,我們在電子商 務方面有一些考慮和探索,已經起到了作用。我們八九十億的銷售已經說明了這個問題,并且通過這個體系可以做到食品監控檢測,可追蹤,使老百姓吃的肉蛋奶更 放心,使我們的知名度更大,也得到了政府以及合作伙伴的支持,我們已經和很多合作伙伴,包括國際、國內的軟件公司、硬件公司建立了聯系,我們也在全國范圍 內招聘軟件工程師和信息管理人員,我們希望這個體系可以真正為我們中國的農業服務,為我們產業鏈服務。

  不管是養雞的養豬的,還是穿草鞋穿皮鞋的,還是做金融做地產做電子商務的,都有作用,只要可以產生價值,而怎么樣用電子商務為我們農民服務,為我們農業服務,這是一個考驗,也是一個重大的課題,這方面的路任重而道遠。

  我們的集團作為作為四川成都的本土企業,經過了30年的發展,明年就是30年 大慶了,回顧一下我們所走過的路,我們就是一條腳踏實地、認真做事,埋頭拉車、抬頭看路,我們不但關注我們的行業,也關注農民,我們也關注互聯網的建設, 也關注國際的發展,也關注金融投資,顯然我們在金融領域也做了不少投資,我們是中國民生銀行的最大股東,我們也做不少的金融投資,我們的銀行投資、人壽投 資、信托投資、投資公司、基金管理公司,以及我們的財務公司,已經形成了一套比較完整的金融產業鏈體系來支撐我們產業的發展。最近我們提出了,在轉型期要 完成老百姓交給我們的任務,要完成政府交給我們的任務,必須大刀闊斧的前進,在總結我們經驗的基礎上我們提出要面向全國做大發展,還要在海外做更多的發 展,我們在海外已經建立了十幾家公司,現在我們正在埃及、中東,也準備在非洲建立我們的公司,當然東南亞和南亞我們已經建立了不少的工廠,我們是一個走出 去比較早的企業,現在已經有了一定的經驗,已經培養了一大批人才。要做這么多事顯然要靠人,人是最寶貴的,現在我們集團簽定的合同的合同制員工有七萬多 人,有可能明年要達到10萬 人,我們正在考慮明年我們的投資計劃,未來三年投資規劃和五年的規劃不單單是錢的問題,更重要的是人的培養,戰略的落地,我們具體的措施,怎么樣通過我們 的努力為中國的農業產業實實在在做點事,闖出一條路子,來解決我們老百姓最關心的肉蛋奶的供給問題,價格問題,食品安全問題,任重而道遠,擔子非常重,希 望能夠走的好,希望也不要成為烈士,謝謝大家!

中糧與正昌兩集團強強聯手 齊頭并進

  中糧是世界500強企業,正昌是亞洲最大的飼料工程制造商和綜合問題解決商。此次大型豬飼料項目工程的合作,必將實現雙方的共贏,必將共創美好未來。

   中糧集團是中國最大的糧油食品進出口公司和實力雄厚的食品生產商,享譽國際糧油食品市場,在與大眾生活息息相關的農產品貿易、生物質能源開發、食品生產 加工、地產、物業、酒店經營以及金融服務等領域成績卓著。中糧東海糧油(東臺)有限公司是由中糧集團旗下中國糧油控股有限公司投資,中糧糧油有限公司管 理,是江蘇省大型飼料加工基地之一,項目二期設計年生產20萬噸豬配合飼料。江蘇正昌集團在眾多競爭者中脫穎而出,承建其二期工程。

  專業、專注、享譽全球

江 蘇正昌集團作為亞洲最大的飼料工程制造商和綜合問題解決商,幾十年來一直致力于中國飼料工業健康、持續、穩定發展工作,并為世界飼料工業進步不斷努力。說 到飼料工業自然離不開飼料機械,飼料機械是一個為飼料企業提供生產加工設備的行業,設備的好壞不僅體現在效率、能耗等方面,更體現在設備的穩定性與加工出 飼料品質的穩定性,所以只有穩定、可靠、值得信賴的企業,才能提供穩定、可靠、值得信賴的產品與服務,解決廣大飼料企業的后顧之憂。正昌生產的飼料機械設 備均已通過ISO9001標準并能根據您的需求提供各種非標產品(我們的工程師可根據現場情況高標準設計,組織優良的安裝,以滿足客戶提高質量、降低成本的各種需求),中國大部分飼料廠、特種水產飼料廠及添加劑廠都在使用正昌顆粒制造設備和飼料加工整座交鑰匙工廠,其客戶遍布世界各地。

 

  一流的產品、完美的服務、為客戶創造價值

  正昌以效率為先,保障提供主機顆粒設備和整個工程同比產能提高15%,生產產能效率高和優良的工作環境是正昌努力的目標。從希望集團能產生較高的效益來看,一方面主要是他們自身具有較高的管理水平與質量水平,而同時也從另一側面反映出該集團全面應用正昌制粒設備提高了效率、產能,降低了成本,使點滴匯成了大海。 正昌堅信,憑借在飼料工程、設備、軟件等方面的成功經驗和先進的技術設備和工程設計,竭誠為客戶服務,必能真正達到理想的產能與質量、成本效果。正昌已在 全國設立了產品銷售與服務基地,配備了高素質的工程師和服務工程師,負責正昌公司系列產品的營銷、工程設計、改造安裝、調試及售后服務,讓客戶在提高產能 中享受新的服務,從而為中國的飼料企業做出最真誠的貢獻。

唐人神年產30萬噸高科技生物飼料生產線正式簽約

  85日,公司與河北衡水經濟開發區管理委員會就年產30萬噸高科技生物飼料生產線及生物飼料研發中心項目正式簽約。

衡水經濟開發區是河北省首批省級開發區,位于衡水市市區,規劃面積17.6平方公里。匯聚了衡水的各種生產要素,具有優越的地理位置、優良的投資服務環境、完善的配套設施建設。該項目投資約1.1億元,占地50畝,項目達產后可實現年銷售收入3億元,并能快速推進農業產業化的區域化進程。對促進當地經濟發展,提升當地產業層次,壯大產業規模將起到積極作用。

中國農業大學4名教授舉報原校長石元春學術腐敗

  昨天,打假斗士方舟子微博再爆料,透露包括4名中國農業大學教授在內的6人實名舉報中國農業大學原校長、三院院士石元春學術腐敗。此消息一公布,輿論一片嘩然。

  被舉報人已年過八旬

  昨天中午,方舟子微博說:中國農業大學教授李季倫、陶益壽、林培、祖康祺等6人實名舉報:原北京農業大學(現中國農業大學)校長石元春在任期內利用職權竊取他人治理黃淮海鹽堿土的成果,當選中國科學院、中國工程院和第三世界科學院院士,騙取國家和省部級多項獎勵以及陳嘉庚農業科學獎和何梁何利農業科學獎。

  記者看到,911日,新語絲網站已掛出實名公開舉報信《中國學術腐敗第一貪——揭露、控告原北京農業大學校長、三院院士石 元春的學術腐敗》。而據資料顯示,被舉報人石元春,以及舉報人李季倫、陶益壽、林培等都年過八旬,其中,李季倫為中國農業大學教授、中國科學院資深院士, 陶益壽、林培、祖康祺是中國農業大學土壤專家。另外兩名舉報人分別為曾任京農公司副總經理的楊智泉、中國農業大學助理研究員田向榮。

  舉報信指出,石元春離 任校長后要做農業企業家,竊取他人科研成果,騙取深圳市委信任,投資數千萬元,分別在深圳和北京成立綠鵬公司,自任董事長。結局是肥了自己,虧了國家,最 后不得不廉價拍賣。時至今日他又以生物質能源權威自居,到處忽悠領導和群眾,我們這些知情人和受害者實在難以容忍這樣一個巨貪在我國教育界和科技界興風作 浪,有義務剝去他的偽裝,顯露其真實面目。

  列舉石元春四宗罪

  同時,舉報信還列出了石元春的四宗罪學術成就與貢獻弄虛作假,把前人理論說成是自己的新理論,剽竊他人成果等黃淮海平原鹽堿消退是地下水自然下降的結果,而石利欲熏心,竟然不顧客觀事實,貪天功為己有石元春以權謀私巧取豪奪石元春獲獎另有內情

  舉報信列舉對石元春道德學風的評論指出,石元春是水分太多的虛假院士會弄權術、會鉆我們社會空子、弄虛作假的、永遠喂不飽的、私欲太大的包工頭’”

  祖康祺教授揭露:石元春說:曲周試區連續自動測試分析,可以一分鐘出14個數據,可以為黃淮海平原50個縣服務也吃不飽。其實1982年耗資105萬從匈牙利引進的設備,至今15年連一個縣、一個鄉也未能服務。石只要個人能出名,不管國家損失。

  祖康祺曾任七五黃淮海攻關項目辦公室主任,他說:“‘七五黃淮海課題主持人辛德惠因病住院,石元春靠主持單位北京農業大學校長的權力,奪取了課題主持人的身份,但石元春從未承擔實施工作,從未到過攻關研究現場。

【經濟趨勢】

火車票退票費自本月25日由20%降至5%

  火車票退票費由20%降至5%

  本月25日起實行 最低按2元計收

  本報訊 昨晚,鐵道部發布消息,自925日起,旅客火車票退票費標準下調,火車票退票費按照車票面額的5%收取。同時,將于9月底前全國動車組分步實行互聯網售票。

  昨晚,鐵道部發布消息稱,從本月25日起,旅客火車票退票費標準調整。根據新的退票費規定,開車前,退票費由原來按每張車票面額的20%計收下調為按5%計收,以元為單位四舍五入計算,退票費最低按2元計收。這是鐵道部自1997年開始收取火車票退票費以來,首次對退票費進行重大改革。

  早在15年前退票費規定出臺之初,不少旅客就對鐵老大高額的退票費產生質疑。在長達15年的質疑聲中,鐵老大正式發布消息,下調退票費。

  影響

  應不會助長黃牛囤票

  火車票退票費下調后,不少網友在微博中熱議,擔心退票費下降的同時減少了黃牛黨的損失,春運期間更多的車票被票販子囤積,導致春節期間一票難求的問題更加凸顯。

  對此,鐵路部門相關負責人解釋,退票費下調最大的受益者是旅客,對黃牛黨是否囤積車票構不成明顯影響,同時也不會影響到春運購票情況。

  春運期間購票難主要因旅客集中返鄉過節,是供小于求造成的,退票費下調對春運不會構成直接影響。據介紹,目前鐵路部門已出臺動車網上購票、統一鐵路服務電話等便民方式,力爭緩解節假日期間購票壓力。

  算賬

  555元車票少扣83

555元一張的京滬高鐵北京南站到上海虹橋站的二等座票為例,按照1997年版的退票費收取標準,旅客退票需要損失112元退票手續費(56×2);按2006年版退票標準,退票費為111元(555×20%=111元);根據鐵道部發布的新規,自本月25日起,旅客退票面價格為555元一張的火車票,退票費為27.75元(555×5%=27.75),四舍五入后為28元,較現行規定節省了83元。

 

  進程

  霸王條款終于低頭

  1997121日起,鐵路客運運價規則實行,火車票退票費按照每張車票面額計算,收費標準按每10(不足10元按10元計算)核收,按車票面額每10元收取2元退票費,2元以下的票價不退。鐵道部推行退票費標準屢遭質疑,被公眾斥為霸王條款

  200611日起,鐵道部對火車票退票費進行修改,改為按每張車票面額計算,收費標準為20%(四舍五入到元)。這一調整讓不少網友認為隔靴搔癢

  昨天,鐵道部發布消息稱,從925日起將火車票退票費從按照票面價格的20%收取改為按5%收取。這意味著旅客退票的損失將從每百元損失20元減少為每百元損失5元。

民營外資油站紛紛降價 中石油中石化持價

  汽油批零差價高達1000/ 兩石油巨頭仍維持發改委最高零售價

  一些民營和外資加油站的油價都降下來了,為什么還不見中石油、中石化降價?一位車主在微博上抱怨。記者昨天從廣州市場上了解到,包括埃索在內的多家油站,粵IV標準的93#汽油每升優惠為0.25元,97#汽油優惠0.3/升。但中石油、中石化旗下的加油站仍然維持發改委的最高零售價,未見降價。

  雖然近期國際原油價格有所回升,但截至昨天仍然是88.19美元/桶,相比前期過百的價格仍然處于低位。在此背景下,一些民營和外資油站開始降價。

  記者昨天在橫沙收費站附近的埃索加油站看到,這里粵四97#號汽油的零售價是8.24/升,93#汽油的價格是7.64/升,相比目前發改委規定的最高限價粵四97#號汽油8.54/升、93#汽油7.89/升,分別優惠了0.3元和0.25元。

  埃索的優惠幅度還不是最大的。廣東油氣商會油品部部長姚達明昨天告訴本報記者,一些民營油站針對大客戶的粵四93#號汽油報價最低只有7.3/升,足足便宜了將近0.5/升。

  姚達明說,都是一些民營油站和外資油站在降價,很少見到中石油和中石化的油站降價。

  石油巨頭堅持最高價

  記者昨天來到中石化位于大觀路的兩家加油站,在價格表上,粵四97#號汽油售價為8.54/升,93#汽油7.89/升,這是目前發改委規定的最高零售價。

  沒收到降價的通知,該油站工作人員說,從今年47日調價以來,一直是執行這個價格。

  中石油旗下的加油站也維持發改委的最高限價,不過,中石油油站開始實行一種積分獎勵制的加油卡,每加滿100元可積一個小圖標,貼滿5個小圖標就能換小禮品,積到一定數量的圖標后,還能換取食用油、大米等。

  據了解,中石化目前占據廣東六成以上的成品油零售市場,加上中石油的油站,社會油站僅占很小的一個比例。這意味著,只有很少的車主能夠享受到成品油降價的實惠。

  批零差價每噸達千元

  記者在采訪中發現,在發改委沒有對成品油價格進行下調之際,加油站的利潤相當驚人,這也是一些民營加油站和外資加油站舉起降價大旗提銷量的重要原因。

  來自廣東油氣商會昨天發布的最新數字,截至12日,廣州粵IV93#汽油9400~9500/噸,而最高零售價是10436/噸,意味著油站每銷售一噸的利潤高達936~1036元;粵IV97#汽油9900~10000/噸,而最高零售價是11026/噸,意味著每銷售一噸的利潤高達1026~1126元。

  業內人士介紹,一個小型油站的售油攤銷成本約為200/噸,每天大概售油20(其中汽油約為10)。按照現在的汽油批零差價,一個小型油站每天的凈利潤可高達10000元,一個月可賺近30萬元。

  顯而易見,現在的行情對于加油站而言,重要的是把量做上去。一位業內人士表示。

  巨頭占主要市場不會降價

  在節前短暫破4%紅線后,國際原油價格又掉頭向上,導致短期內國內成品油價格下調無望。

  截至912日,國內成品油調價跟蹤指數-3.5,比上期上升1.6點,比前一交易日上升0.1點,維持反彈趨勢。姚達明說。

  所以,本輪成品油價格下調的可能性已經逐漸消散,這導致前期因下調預期而下跌的汽柴油價格開始進入回升階段。尤其是中海油10月份即將進行全廠檢修,市場擔憂省內后續資源供應趨緊,尤其是柴油資源供應,姚達明說,近期柴油成交價以每天20~60元幅度連續攀升。

  批發價的逐步上升,不僅讓民營和外資油站縮減了降價促銷的空間,也更堅定了中石油、中石化維持最高零售價的決心。而且,外資和民營油站數量少,在廣州不占有主要市場,而中石化和中石油占有主要市場,因此,兩大石油公司沒有必要降價促銷。

【原料市場

【大豆/豆粕】

2011916全國各地油廠價格匯總

  【華東地區豆粕價格】

  山東

  臨沂:43%蛋白:3200_3220/噸。

  博興:43%蛋白:3200/噸;46%蛋白:3320/噸;跌40/噸。

  日照:43%蛋白:合同:3300/噸;46%蛋白:+100/噸。

  青島:43%蛋白:3200/噸;46%蛋白:3330/噸。

  煙臺:43%蛋白:3220/噸;46%蛋白:+150/噸;跌20/噸。

  江蘇

  泰州:43%蛋白:3270/噸;46%蛋白:+150/噸。

  連云港:43%蛋白:3270/噸;46%蛋白:+150/噸。

  南通:43%蛋白:10月合同:3250/噸;46%蛋白:+150/噸;48%蛋白:+250/噸。

  南京:43%蛋白:3250/噸,跌20/噸。

  張家港外資:43%蛋白:3250/噸;46%蛋白:3370/噸。

  泰興:43%蛋白:3250/噸,跌20/噸。

  鎮江:43%蛋白:3250/噸;46%蛋白:+120/噸。

  浙江

  寧波:43%蛋白:3270/噸,跌20/噸。

  【華北地區豆粕價格】

  天津外資:43%蛋白:3140/噸。

  秦皇島:43%蛋白:3180/噸;跌40/噸。

  北京:43%蛋白:3170/噸。

  【華南地區豆粕價格】

  廣東

  東莞:43%蛋白:3350/噸。

  湛江:43%蛋白:3280/噸;跌40/噸。

  廣西

  欽州:43%蛋白:3300/噸。

  福建

  泉州:43%蛋白:3310/噸。

  【東北地區豆粕價格】

  吉林

  四平:43%蛋白:3220/噸;46%蛋白:3350/噸;下跌60/噸。

  遼源:43%蛋白:3190/噸;46%蛋白:3320/噸;下跌60/噸。

  長春:43%蛋白:3270/噸;46%蛋白:3420/噸。

  遼寧

  大連:43%蛋白:3160/噸;46%蛋白:+130/噸,跌20/噸。

  大連外資:43%蛋白:3210,跌20/噸。

  鐵嶺:43%蛋白:3200/噸;46%蛋白:+130/噸,跌20/噸。

  沈陽:43%蛋白:3180/噸。

  丹東:43%蛋白:3180/噸。

  營口:43%蛋白:3160/噸;跌20/噸。

  黑龍江

  佳木斯:43%蛋白:3080/噸。

  哈爾濱:43%蛋白:3200/噸。

  【中西部地區豆粕價格】

  河南

  周口:43%蛋白:3280/噸;10月:3300/噸;46%蛋白:+150/噸。

  鄭州:43%蛋白:3310/噸;46%蛋白:3420/噸。

  湖北

  武漢:43%蛋白:3320/噸;10月:3340/噸。

  安徽

  巢湖:43%蛋白:3280/噸;跌10/噸。

  湖南

  岳陽:43%蛋白:3470/噸。

  陜西

  西安:43%蛋白:3270/噸;跌30/噸。

  山西

  運城:43%蛋白:3350/噸。

  四川

  眉山:43%蛋白:3420/噸。

大豆收割在即,豆粕走勢即將出現轉機(原創)

  9月 底十月初是全球大豆收割上市的時候,每年這個時間段天氣都會成為關注焦點。美國天氣方面,中西部大部地區以及平原地區的氣溫在昨晚降低至正常水平以下,本 周五將會再次降溫。有關衣阿華北部向北地區出現霜凍凍害是市場較為關注的焦點,當地尚未成熟的作物可能會受到影響,北達科他面臨霜凍風險最大,那里作物的 生長進度極大的落后于正常水平。長期氣象預測顯示,下周末之前天氣趨勢依然不確定。歐洲模型預測出更加潮濕涼爽的天氣環境,尤其是在北部地區,至于美國模 型,天氣則更加干燥和溫暖。國內天氣,中央臺消息,預計915日至16日,內蒙古東部、黑龍江西部和北部有霜凍;17日至18日,內蒙古中東部、黑龍江西部和北部、吉林西部將有霜凍。預計9月中旬末,產區新豆即將進入收割季節,黑龍江省黑河市部分地區近日出現輕霜,影響部分尚未成熟的大豆生長。黑龍江省大豆單產水平整體提高,可彌補部分面積減少帶來的產量下降。

  根據中華糧網監測,98日國內主要港口進口大豆庫存約646.74萬噸,較前一周減少23.29萬噸。分析人士指出,按當前國內440~450萬噸/月的消耗量,仍足以支撐食用油加工企業運轉一個多月,國內大豆需求依賴進口的狀況可見一斑。目前我國進口大豆理論到港成本已上升到4500~4600/噸,且美豆短期震蕩上漲趨勢不變,產量的下降或將在新豆上市前后引發各類收購機構的搶購現象,這勢必會推高后市大豆的價格,使豆粕弱勢出現轉機。

  商務部914日消息,上周(95日至911)豬肉等肉類漲幅擴大,雞蛋價格則已連續三周漲幅達1%以上。連續兩個月走緩的豬肉價格,在9月初又出現小幅上漲,上周,豬肉價格上漲1.1%。雞蛋價格繼續維持7月份開始的飆漲趨勢,9月初全國平均價格已達到10.94/kg。上周雞蛋價格同比上漲1.1%。雞蛋價格則已連續三周漲幅達1%以 上。分析師指出,近期中秋節和將要到來的十一長假肉蛋需求量較大,相關產品價格出現持續性上漲,后期隨著臨近年底需求量將保持旺盛,預計肉蛋價格仍將維持 高位運行。隨著國內養殖業處于上升周期,豆粕需求長期看好。未來幾個月,成本、需求仍會構成影響豆粕價格的雙重動力。預計未來幾個月豆粕價格仍將以震蕩上 揚為主。(作者:炎夏)

8月進口大豆上漲三成 成通脹主推手

  海關總署910日發布的進口數據顯示,今年前8個月,中國進口大豆3358萬噸,比去年同期的3553萬噸下降近200萬噸;但進口均價為每噸574.8美元,同比上漲31.2%,累計進口總金額達193億美元,比去年同期的155.6億美元上漲24.0%

  分析人士認為,國際市場大豆價格上漲壓力已傳導至國內市場,進口量減少、金額攀升,因大豆價格上漲所產生的輸入性通脹已成為我國通脹高企的影響因素之一。

  一、進口大豆依存度日益提高

  在國內食用油消費中,豆油所占比例在60%以上。而作為其原料,大豆早已被國際市場綁架。天琪期貨分析師于瑞光向《每日經濟新聞》記者表示,國內豆油及相關行業產品走勢,更主要參照國際大豆價格。

  食品產業網監測數據顯示,目前我國進口大豆理論到港成本已上升到4500~4600/噸,且美豆長期上漲趨勢不變,后市仍繼續看漲。

  據中華油脂網監測,昨日(914日),國內主要港口大豆分銷價格多在4250/噸至4300/噸之間,繼續高位維穩。與此同時,國內產區大豆收購價格與進口大豆價差已達550~600/噸。長江期貨數據顯示,當前黑龍江佳木斯、齊齊哈爾等地的大豆收購價格多為3700/噸左右。

  于瑞光告訴記者,因國產大豆出油率低,國內植物油廠商更傾向于進口國外轉基因大豆作為基本原材料,大豆進口的高價位肯定會相應提高終端產品價格。

  新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測顯示,8月中旬以來,全國純大豆油價格上漲明顯,同比漲幅已超過20%

  根據中華糧網監測,98日國內主要港口進口大豆庫存約646.74萬噸,較前一周減少23.29萬噸。分析人士指出,按當前國內440~450萬噸/月的消耗量,仍足以支撐食用油加工企業運轉一個多月,國內大豆需求依賴進口的狀況可見一斑。

  二、量降價升將加劇輸入性通脹

  中華糧網信息主編郭清保認為,國內農產品整體供應充足是價格穩定的根本保證,如果國內農產品供應出現問題,國際市場價格上漲的壓力就會傳導到國內市場。

  聯合國糧農組織發布的最新數據顯示,8月份糧農組織食品價格指數繼續保持高位,同比高出26%

  下半年全球糧食供需仍處于緊平衡,而且是脆弱的緊平衡。中國國際經濟交流中心咨詢研究部副部長王軍認為,由于成本上升、氣候影響、耕地面積減少等因素的影響,糧食價格上漲動力不減。

  中華糧網分析師李飛認為,我國大豆進口量減少,但進口金額卻大幅攀升,這表明國際大宗商品價格的上漲所產生的輸入性通脹已成為我國通脹高企的影響因素之一。

  1995年以來,大豆價格長期處于被國際市場"綁架"的狀態,隨著國內需求日益增長,大豆進口量短期內恐難減少。于瑞光稱。

  美國農業部公布的9月供需報告顯示,中國2010/11年度大豆進口預估為5200萬噸,2011/12年度大豆進口預估為5650萬噸。

  于瑞光表示,作為植物油及飼料最基本的原材料,在國際糧價上漲通道中,大豆進口量增加帶來的輸入性通脹因素將會更加明顯。

[USDA報告]美國10/11年度大豆年末庫存預估為2.25億蒲式耳

  據華盛頓912日消息,美國農業部(USDA)周一公布的9月供需報告顯示,2010/11年度美國大豆年末庫存預估為2.25億蒲式耳,8月預估為2.30億蒲式耳。

  2011/12年度美國大豆年末庫存預估為1.65億蒲式耳,8月預估為1.55億蒲式耳。

  2009/10年度實際大豆年末庫存為1.51億蒲式耳。

中國年度大豆進口預估為5650萬噸

  美國農業部(USDA)周一公布的9月供需報告顯示,中國2011/12年度大豆進口預估為5650萬噸,8月預估為5650萬噸。

  中國2010/11年度大豆進口預估為5200萬噸,8月預估為5200萬噸。

截至98日當周美國2011/12年度大豆出口凈銷售352,000

  美國農業部(USDA)大豆出口銷售報告顯示,截至98日當周,美國2011-12年度大豆出口凈銷售352,000噸。

  據美國農業部915日消息,美國農業部(USDA)周四公布的大豆出口銷售報告顯示,截至98日當周,美國2011-12年度大豆出口凈銷售352,000噸,2012-13年度大豆出口凈銷售0噸。

  當周美國2011-12年度大豆出口裝船303,400噸。

  2011年黑龍江省北安市大豆收購情況分析

  今年北安市秋糧作物長勢好于去年,這為秋糧增產創造了有利條件,目前還需加強田間管理,千方百計奪取秋糧豐收。

  北安市是黑龍江省大豆主產區,年產優質大豆約25萬噸,今年的播種面積比上年有所減少,預計大豆收購價起價約每市斤在1.98元左右,后期價格還會逐步走高。主要原因一是許多糧農甚至已形成結論早賣糧食吃虧賣完了就漲價等,因而捂糧現象越來越普遍,越來越突出,一些糧食經營者也順勢而為,因此將引起大豆預期收購價位的偏高。二是由于今年種植業結構的調整,玉米播種面積增加,大豆播種面積減少,且需求量有增無減,而且當地有大豆需求量較大的加工企業,如九三集團北安大豆制品有限公司,年收購量在20—35萬噸以上,今年托市收購無需啟動,市場后期波瀾起伏。

【油脂】

公安部首破特大地溝油案 收購方為糧油批發企業

  近日,公安部統一指揮浙江、山東、河南等地公安機關歷時4個月,成功破獲了一起特大利用地溝油制售食用油案件,這也是全國公安機關首次全環節偵破非法收購地溝油煉制食用油,并通過糧油公司銷售給群眾的案件。

  近日,公安機關對位于山東的濟南格林生物能源有限公司展開圍捕行動,抓獲以柳某某為首的犯罪嫌疑人32名,同時扣押食用地溝油100余噸。

  案件回到今年3月,浙江寧海公安機關在大走訪過程中,發現有人利用餐廚垃圾、煎炸廢油和地溝污水煉制地溝油。

  案件上報公安部治安管理局后,公安部高度重視,立即掛牌督辦,統一指揮浙江、山東、河南等地公安機關深挖細查,浙江省公安廳成立專案組,并展開偵查工作。

  專案組通過跟蹤,找到了柳某某經營的濟南格林生物能源有限公司。經過偵查,警方發現格林公司的多個疑點。浙江省公安廳治安總隊副隊長丁仕輝介紹,他當時購買地溝油的時候匯過款,我們根據這個賬號,反過來查格林生物有限公司,結果發現有兩筆巨款打進賬戶,我們對這三個商戶進行落地查證,結果發現他們都是銷售、批發糧油的企業。

  由于我國尚無地溝油的檢驗標準,專案組為獲取定罪證據,馬上趕赴河南,對河南鄭州市慶豐糧油市場負責批發銷售的袁某等團伙展開抓捕和取證。據袁某交代,她購買的地溝油主要銷往糧油市場。

當前國內植物油市場處于去庫存階段

  當前國內植物油市場處于去庫存階段,相對于去年,2011年的8-12月份的國內油脂庫存也會展開一輪先揚后抑的走勢,不同的是今年的整體庫存較去年明顯放大。

  據調查數據顯示,截止到20118月底國內植物油庫存達到高峰至280萬噸(其中豆油135萬噸,棕油55萬噸,菜油90萬噸;去年8月份三大油脂庫存在160萬噸左右),在經歷了中秋節前消費提振的庫存小降之后,10月份將重新回歸次高點至246萬噸(其中豆油145萬噸,菜油50.5萬噸,棕油50.5萬噸),然后四季度后兩個月再展開較為迅速的去庫存過程。

   由于美國大豆單產調整空間有限,使得美豆供求平衡表結轉庫存難以再爆出強勁利多,進而刺激期價進一步上揚,在經歷了上一波的恐慌性上漲后,美豆將迎來季 節性調整走勢;與此同時,國內植物油庫存仍維持在高位,由于供給的相對充裕及消費的相對平淡,令國內油脂去庫存速度較為緩慢,在沒有國際油脂油料市場的利 好提振下,國內油脂期價也將跟隨外盤以震蕩下行為主。

壓榨利潤低導致開工率低 支撐油脂價格

  19月壓榨利潤低迷支撐著油脂價格

  今年上半年進口大豆壓榨利潤一直處于負值,企業壓榨進口大豆處于虧損狀態,從而導致了上半年油廠的開工率不高。

  截止目前,進口大豆壓榨利潤仍處于負值狀態,由于近期美豆價格上揚創新高,使得大豆進口成本增加,壓榨利潤減小;而油企壓榨利潤的減小需要油、粕價格的上揚,而油、粕的消費季節性走勢決定了油脂上漲的可能性大于粕,間接的支撐著油脂的價格。

  2. 低開工率導致油脂供應偏緊

  8月來,全國開工率較第二季度有所回升,但由于壓榨利潤依舊維持負值,開工率也依舊維持一個低水平。

全國各地區開工率


  從上表可看出,截止34 周,全國的產能利用率在60.98%,較前一周增加了0.31%;而沿海地區的開工率高于東北地區。預計9 月下旬全國開工率仍舊會維持一個相對低的水平。但由于前期的低開工率,預計會影響后期油脂的供應。

供給偏緊 油脂跌幅有限

  近一個月來,油脂漲得千辛萬苦,而跌起來卻酣暢淋漓。在USDA8月報告下調美豆單產的刺激下,CBOT大豆一度強勢擺脫區間束縛,而國內油脂也跳空向區間上沿運行。盡管需求平淡,但若供給端出現問題,那么油脂供需平衡也將會打破。

  目前,美豆生長優良率維持在56%.根據歷史數據統計,該評級下的美豆單產處在39-43蒲式耳/英畝間。根據USDA數據,我們進行假設:在種植面積維持7500萬英畝,單產在39-43蒲式耳/英畝區間變化預測期末庫存變化(其他數據不變),發現美豆期末庫存在-0.35-2.59億蒲式耳區間波動。這說明單產的波動會對期末庫存產生很大的影響,同時也不容許單產有下調空間。

  新豆庫存依然趨于緊張

  根據上述假設,盡管需求在不斷下調,但一旦單產降低勢必會加劇供給緊張程度。當然,在9月份報告上調單產后,單產憂慮可能暫時緩解,但不可否認的是單產不能向下調整,否則供需異常緊張。

  按照生長周期,如果土壤濕度合適,南美大豆將逐漸進入播種期。預計今年巴西和阿根廷大豆播種面積也要面臨更多的玉米競爭。羅薩里奧谷物交易所預計阿根廷玉米播種面積增加10%,部分機構甚至預測玉米面積要增加20%.到目前為止,巴西大豆早播地區還沒有出現雨季,相對較為干旱。政府允許在915日前播種大豆,以便為雙季玉米留下足夠的生長時間,來避免旱季和秋天的早霜。若早播不能順利進行的話,可能有更多的大豆地轉向玉米。在美豆庫存消費比維持低位的情況下,若南美面積再難以保證,那么供給矛盾將會更加突出。

  在目前時間點上,當供給端暫時恢復平靜,美豆出口尤其是對中國的出口可能會引起市場的注意。過去兩年的數據顯示,中國通常在10-12月以進口美豆為主,但2007年美豆受阿根廷大豆的競爭對中國的出口占比卻比較低,這與今年的競爭類似。2010/2011年度,南美市場尤其是巴西大豆豐收,若美豆不具備價格優勢,出口則很難競爭過南美市場。以目前進口成本計算,中國進口南美大豆要比美豆劃算,也就是說,當前中國采購大豆則會優先選擇巴西大豆。那么,未來幾個月美豆將面臨很大的競爭。因為南美大豆從4月份就開始集中上市,美豆要在4-9月間爭奪出口量困難則較大。而當前國內壓榨利潤低迷,在看不到壓榨利潤好轉或沒有價格上漲預期的背景下,中國大規模進口動能相對較弱。

  從中國的需求來看,目前養殖行業正運行在復蘇的周期中,對蛋白粕的需求潛力是巨大的。根據我國生豬存欄市場,預計新年度中國將進口5600-5800萬噸大豆才能滿足國內需求。但短期內國內庫存相對還是比較充裕的。根據我們的追蹤,目前國內港口有650萬噸的大豆常態庫存,國儲有550萬噸大豆,其中有400萬噸正在進入市場的計劃中。

  油菜籽上市后,我們預計有40萬噸菜籽油進入儲備,加上之前儲備,國家儲備約90-100萬噸,港口棕櫚油庫存也在50萬噸,加上豆油的商業庫存,國內油脂儲備處于近年高位。短期內國內供給不存在大問題。國內油脂價格還是繼續跟隨國際市場波動,但國際市場中長期的供給依然呈偏緊局面,預計價格難以大幅下跌,畢竟中國的進口需求潛能存在。

【玉米】

新年度產業政策將影響玉米后期走勢

  隨著新年度國內玉米即將上市,2011年第五屆國際玉米產業大會參會報名也迎來高峰,記者從大會組委會獲悉,截至目前已有來自貿易、加工以及飼料、期貨等近400人報名參會。國家產業政策將會對玉米后期價格走勢形成哪些重要影響?下年度玉米開秤價格、玉米產量形勢如何?成為玉米行業企業關注的核心話題。

  對此,中國玉米網張文濤表示,國內玉米受多種因素綜合作用影響,國內外玉米價格屢創歷史新高。玉米行業企業對于新年度國內政策變化、新季玉米生長情況關注程度較為迫切。

  國內玉米需求的剛性和庫存的降低使玉米價格在過去一年中大幅上漲,下年度開秤價格的高低直接影響到我們企業的采購計劃。江西泰和大北農(002385,股吧)飼料有限公司侯留偉說道。過去一年,國內玉米市場價格的大幅上漲,使國內大量飼料企業面臨著巨大的成本壓力。侯留偉表示,下年度東北玉米市場開秤價格的高低,直接關系到企業下一步的產品定價。

   除了東北玉米下年度開秤價格之外,國內玉米本年度產量同樣為市場人士所重點關注。錦州市錦港糧食貿易有限公司王大軍向記者表示,由于本年度國內玉米基本 上沒有剩余,國內玉米供給將主要依仗下年度國產新玉米的供給。因而一旦當前東北玉米產區玉米生長形勢受到任何因素的影響,下年度國內玉米將供不應求,這不 但可能提高玉米下年度的開秤價格,還可能加劇國內本就供不應求的市場嚴峻形勢。

  南華期貨農產品分析師何琳接受記者采訪時表示,當前國內外玉米價格處于歷史高點附近,后期價格如何演繹成為市場關注的熱點。但從目前來看,國內玉米市場舊作價格依然堅挺,陳糧面臨供應緊張局面;而在生豬養殖市場面臨出欄的催肥階段,預計對玉米等飼料需求仍將會維持剛性需求。另外,國內收儲政策還沒有確定,國家政策尤其限制深加工企業發展的政策仍可能對下年度國內玉米市場形成重要影響。

  顯然,值此國內玉米市場新糧即將上市之際,新年度國家產業政策如何變化成為市場關注的重點問題。對玉米深加工企業限制政策放松還是維持現狀?中儲糧收儲政策如何?新 年度國內玉米生長形勢如何等等市場熱點問題成為業界關注的重點。對此上述市場人士認為,鑒于國家產業政策對玉米后市走勢影響較大,如果下年度繼續加大對玉 米深加工企業的限制以及增加進口玉米數量,玉米價格可能在調控中逐步下落。如果政策維持不變,國內剛性需求可能繼續推升國內玉米價格,因為國內供給緊張形 勢很難得到緩解。

玉米高燒不退仍將延續

  今年大宗商品可謂是多事之秋,小麥、玉米、稻谷輪番上演奇跡,但是隨著新糧的陸續上市,小麥則是回歸到正常水平,稻谷目前還在上漲過程當中,但是中間也有回調,可是玉米至今為止仍沒有回調之意。據中華糧網數據中心價格顯示:94日全國主要糧油批發市場均價為2324/噸,河南、遼寧等局部地區相對較低批發價格為2400/噸左右,浙江、福建、山東等局部批發價格為2650/噸左右。農戶出售價格在2200/噸左右;深加工企業進廠價集中2600/噸左右。分析一下原因:

  一是從玉米市場供給情況來看,國內玉米主產區農戶余糧基本見底。雖然近期各收購主體一再調高玉米收購價格,但受現貨市場糧源基本枯竭的影響,玉米市場基本處在有價無市的狀態,各玉米深加工企業糧源多為各地輪換出庫玉米和貿易糧。市場價格近幾月內一直呈上漲走勢,屢創歷史新高。

  二是國儲玉米投放縮量明顯,導致玉米價格整體有所上漲。中華糧網數據中心政策糧數據一欄中顯示,國家政策糧拍賣投放量由年初的204.3萬噸下降到816日的1.62萬噸,成交率更是由年初的38.87%816日的99.38%,幾乎全部成交,成交均價也由年初的1973/噸上漲到816日的2302/噸。

  三是飼用玉米消費增加,玉米需求繼續增長。隨著養殖業的復蘇,利潤相當可觀,全國豬料比價為6.69:1,豬糧比價8.16:1,自繁自養出欄頭均盈利748/頭,國內養殖熱情不斷膨脹,飼料企業需求較大,進一步推動了玉米價格。

  四是新玉米上市仍需一段時間,玉米市場仍處于青黃不接的時期,在加工企業積極采購的推動下,玉米價格持續上漲。

  據中華糧網8月中旬到9月初為時半個月的實地調研考察,黃淮、東北地區的玉米目前正值單產關鍵時期,今年播種面積與去年相比有所增加。由于今年風調雨順,生長情況可謂是多年最好的水平,預計單產將高于2008年,達到歷史新高。那么后期價格將如何運行,個人持謹慎態度,畢竟目前的價位已經很高,不過從目前的市場行情來看,玉米價格仍將維持高位。具體分析如下:

  一是國內玉米需求暫時得不到緩解,離新糧上市還有一段時間,從時間上支撐了價位居高不下。

  二是需求的增加還將維持玉米的高價位。近年來,食品加工業的需求逐年增加,另外養殖業的復蘇,帶動飼企加工需求。據中華糧網價格數據中心顯示,預計2011年的玉米消費量在17475萬噸左右,較上年16950萬噸增加525萬噸左右。

  三是目前新糧上市的價格較高,據中華糧網價格監測顯示,目前上市的春季玉米價格為1.16/市斤左右,筆者認為今年的玉米開秤價應該在1.05-1.10/市斤之間,1/斤為安全邊際。

  四是貿易商賺錢效應的顯現,玉米是今年最賺錢的品種,貿易商也有意愿在玉米上做多。同時據中華糧網實地調研發現,部分深加工企業仍在擴大產能,山東、河北尤其明顯。

   隨著人民生活水平的提高,對肉類食品的增加導致了玉米需求旺盛,但受國家平抑物價調控政策和限制玉米深加工企業有條件發展等的影響,市場炒作減少,政策 與市場博弈激烈,漲勢趨緩,倘若后期玉米價格依然高燒難退,國家會增加玉米的進口、低價拍賣、關稅優惠等政策來調控國內玉米市場。

價格倒掛玉米 小麥政策市漸變

  業內預測明年小麥最低收購價提高0.1

  雖然今年夏糧收購中我們公司小麥的政策性收儲量減收了三分之一,但是我們依然堅定看多小麥的后市。”2011年鄭州農產品糧油期貨論壇上,北京一家國有大型糧食購銷企業的參會人士對本報記者如此表示。

  堅定看多之后企業果斷行動。7月份以來,企業對小麥的收購量不斷增加,在國家政策性收購量減少的情況下,公司的小麥總體收購量仍然比去年增加了15%左右,之所以企業看好后市,大膽增加收購量,下游的需求給了他們信心。

  這種觀點與國家糧油信息中心市場監測處處長王曉輝的論壇演講不謀而合。王曉輝表示,由于玉米價格的上漲,飼料用小麥的用量將不斷增加。據測算,今年小麥飼料的用量將由去年的1250萬噸增加到1700萬噸甚至更高,小麥市場特別是飼料用普麥市場將迎來機會。

  鄭州糧食批發市場總經理助理劉正敏也在論壇上表示,周邊各個農產品價格上漲幅度都遠遠超過小麥,也就是說在農產品大環境下,小麥是近幾年漲幅最小的品種,小麥需求的增加,會使供需環境因此發生改變。

  業內普遍預期,考慮到今年最低收購價至今沒有啟動,政府手中可以用做穩定小麥價格的儲備減少,小麥市場2006年以來的完全政策市局面或許會隨之發生變化。

  價格倒掛背后

  飼料小麥用量的大幅增加,原因無疑是玉米價格的持續上漲。持續走高的玉米價格打亂了農產品市場長久以來的比價關系,進而在生產領域不同品種之間的替代開始出現。

  眼下情況就是如此,常年小麥、玉米比價1.1∶1的關系,去年以來被改變了,而且這種改變不是單一地發生在中國,也發生在美國。

  現在在華北地區,山東小麥的價格是1.05元、1.03元,而當地玉米的價格是1.25元,甚至更高的水平,小麥和玉米的比價已經降到0.85元、0.9元的水平,遠遠脫離了正常水平。在美國也是一樣,正常的小麥、玉米比價關系1.6∶1,甚至更高水平,現在一度在短時間內降到了0.95∶1

  對此,王曉輝慎重表示,這種變化,不是某一個人、某一個政策使它形成的,而是市場力量使然,是源于小麥和玉米完全不同的供求關系。隨著玉米工業化用途的發展,玉米的供求關系發生了深刻的變化,導致玉米形成供需緊張的局面。

  小麥供需關系比較寬松的局面使得小麥的價格低于玉米的價格。以前這可能是一種偶然的現象,在未來可能會在一段時間內,表現為相對的常態。王曉輝認為,未來通過國內的玉米產能的潛力充分發揮來實現玉米較大程度的自給,也是具有一定難度的,這種情況下,處于相對價格洼地的小麥替代玉米用做飼料無疑成為飼料企業和養殖企業的選擇。

  變化確實正在發生。824日,安徽糧食批發交易市場及其聯網市場舉行的國家臨時存儲小麥(含跨省移庫)競價銷售交易會上,白小麥成交率僅為1.5%,但是用做飼料較多的混合小麥成交率卻達到了60.75%的高位。

  當時即有分析人士指出,面粉廠對小麥的需求近期沒有較大變化,但是近期飼料用小麥銷售量卻在增加。目前玉米價格每斤接近1.3元左右,小麥價格每斤不到1.1元。飼料廠使用小麥替代玉米比例增加,部分地區替代比例可能達到60%。福建、廣東一些貿易商、企業在安徽地區采購飼料小麥較多,山東地區也逐步開始采購飼料小麥。

  需求增加

  唇亡齒寒,玉米供求關系持續偏緊,同屬三大主糧的小麥很難獨善其身。

   主業小麥的湖北好好吃米業董事長嚴德中大膽預言,小麥市場飼料用途的不斷增加可能三個月后就會在市場中看出變化,目前他已經開始布局。在他看來,用做飼 料的小麥增加,勢必會改變市場的供求關系,一旦市場上需求增加,對市場的心理預期影響會很大,到時候小麥價格會出現走高。

  劉正敏則表示,盡管目前已經到第八年小麥連續增產,但是今年的增產和往年不一樣的是,增產的幅度趕不上需求增加的幅度。雖然今年的產量經過十幾年再一次站到1.1億噸臺階上,但是需求增加更加迅猛,目前在玉米價格居高不下的情況下,國內飼料加工以及酒精加工對于小麥的需求迅猛增長。

  今年飼料用小麥增加500萬噸的測算可能存在低估。劉正敏認為,今年全年飼料用小麥量可能達到1800萬噸,而這一數量已經達到今年小麥總產量的15%以上。

  這一背景下,再加上酒精以及其他工業需求,今年國內小麥供需和往年有所不同,盡管增產了,但是當年的產需會出現一些比較緊張的局面,也許會動用往年的庫存。

  需求增加之下,堅定看多的業內人士不在少數。來自國家糧食局的數據顯示,在國家最低收購價沒有啟動,政策性收購量大幅減少的情況下,今年夏糧收購后期,企業的市場性收購大幅增加。

  據統計,截至825日,11個小麥主產省各類糧食企業累計收購量達到4631.1萬噸,和去年同期4729.5萬噸基本持平,其中企業的市場性收購占比達到了35%,同比去年提高了15%

  政策市漸變

  需求增加,加上成本的上漲,業界有著足夠看多小麥后市的理由,但是劉正敏依然提醒大家,處于上升通道的小麥后期不會過快過猛地上漲。

  這個判斷,其實一句話的理由就已經足夠。從2006年實施小麥最低收購價以來,國內小麥市場基本上是完全的政策市,而通脹背景之下國家調控不允許小麥價格大幅上漲。

  不過,今年開始小麥完全政策市格局或許將發生改變,而最大的改變就是托市收購領域。

  離小麥收購統計截止時間930日時間已經不多,目前為止最低收購價的政策對小麥仍沒有啟動,而且業界普遍預測后期啟動的可能性非常小。

  劉正敏表示,這是今年小麥調控領域最大的變化,國家沒有足夠的政策糧,往年的積累經過后期調控雖然短期內仍然是比較得力的方式,但是往后走就比較困難。

  這一點前述北京企業人士深有同感,往年他所在的企業都會執行國家輪換收購和臨時儲備,今年只是進行了輪換收購,如果在糧價上漲時進行拋售等調控,就可能受到手中糧源減少的限制。

  中儲糧小麥部總經理助理王振冰則對本報記者表示,小麥飼料用量勢必改變市場供求關系,進而影響到政策層面控制糧價的能力,不過由于之前政策層面的絕對優勢,這一變化會比較緩慢,需要一個過程。

  近期業界傳言在930日收購期結束以后,國家有可能會出臺臨時收儲政策,一旦臨時收儲,價格可能會比最低收購價提高3-5分錢。

  按照以往規律,10月中旬會公布明年小麥最低收購價,劉正敏預測這一價格會提高8分錢,前述北京企業人士則告訴記者,他們得到的消息是會提高1毛錢。

玉米價格屢創歷史新高 豬肉價格近期很難明顯下降

  王利震的店面里只剩下大豆了——這個一向只經營玉米和大豆的大宗批發商,最近一個月時間里,他實在沒有勇氣進玉米:產區貨源現在非常緊張,當地的價格已經漲到2300/噸,這么高的價格,怎么賣得出去?”

  玉米,這個被產區農民稱為最不值錢的主糧,今年以來身價節節攀升,漲幅已經接近20%。尤其今年5月份以來增速更加明顯,僅9月份這半個月時間,已經比上個月漲了200/噸。分析人士認為,隨著今年第四季度玉米深加工行業開工率的提高以及國內畜牧業的發展,玉米價格還有可能進一步走高。

  做了6年多玉米生意的批發商

  最近不敢進貨了

  王利震的高源糧油經營部開在杭州最大的糧油批發市場——杭州農都副食品批發交易市場里。他經營飼料批發已經有6年多了。往年三四萬噸的年交易量,70%左右都是玉米。他同時也是黑龍江雙鴨山市最大的糧食經營戶:從雙鴨山市發貨,走鐵路運到嘉興和杭州等地的批發市場,一噸玉米大概能賺到50元。

  但是今年8月中旬以來,王利震不敢再賺這個錢了。偌大的倉庫里,疊的都是一包包的大豆,他目前正在和市場方面商量,接下來改做一些雜糧生意。目前玉米在杭州的到岸價格已經漲到2700/噸左右,這樣的價格,誰還敢接?”

  王利震說,以前玉米被東北的種植戶稱為最不值錢的主糧,當地收購價一般都只能賣到0.8/(1600/),哪家賣到1/(2000/)的,能被當成新聞到處傳好幾天。不過這個慣例,在今年被打破了。8月中旬左右,當地的平均收購價已經到1.07/(2140/),而且貨幾乎都在當地貿易商手中了,全國各地的批發商都齊聚在東北,到處詢價,造成價格迅速提高。這兩天,價格已經漲到2300/噸,這樣的價格運到杭州,風險很大,王利震選擇暫時放棄。

  進口玉米入國儲糧庫

  造成南方玉米飼料緊張

  國家級農業產業化龍頭企業,浙江省生豬生產基地,杭州燈塔養殖總場的副總場長李躍文說,按照業內估算,目前全省玉米飼料已經不到3萬噸,按照目前全省生豬的養殖規模計算,基本上只有半個月的量。李躍文認為,這和當地養殖場對國家進口玉米的判斷失誤有關。

  今年八月末,最后一批近期從美國進口的玉米到達中國,至此,今年中國已經向全球最大的玉米生產國美國進口了約240萬噸玉米。這也是中國近十年來首次向美國大規模購買玉米。相比之下,前些年中國從所有國家進口的玉米還不足10萬噸。

   李躍文說,按照往年的慣例,高溫季節糧食容易霉變,這時進口的玉米基本上都是直接定向拍賣,投放到市場上去。所以浙江很多養殖場都暫時停止從東北進貨, 轉而等著買這批進口玉米。結果這次的進口玉米,國家一改常規做法,直接作為國儲糧入庫了,這使養殖場措手不及,再找東北的進貨渠道,至少有十天左右的滯后 期。

  玉米是肉豬飼料的主要組成部分。一頭肉豬從出生到作為商品豬出售,平均吃掉700斤飼料,其中65%是玉米。李躍文說,現在豬肉價格比較高,還能消化掉玉米漲價的成本,如果玉米繼續漲價或者嚴重缺貨,最終還會讓豬肉價格持續保持高位。也就是說,短期內,豬肉價格很難出現明顯下降。

  青黃不接和養殖需求增加是主要原因

  李躍文說,玉米價格的上漲要追溯到2009年,當時新糧上市后,銷售不暢,運到杭州的價格,也只要1600/噸,看到行情不好,不少種植戶干脆改種水稻。為此,國家出臺了最低收購保護價,還推出一系列政策,扶持玉米深加工產業。玉米價格也逐漸提高。到2009年的9月份,達到1900/(到杭價格),創下了杭州當地的歷史新高,隨后仍然繼續上行。今年8月份到2500/噸后,目前已經到2700/噸左右,屢創歷史新高。

  因為東北玉米做飼料的品質更好,養殖戶都偏愛買東北玉米。而東北玉米一般都是10月底大規模上市。事實上,每年的89月份,市場上的玉米都處于一個青黃不接的階段,但漲得像今年這樣快的,還從來沒遇到過。王利震說。

   寶城期貨金融研究所研究員畢慧表示,期貨市場上近期玉米也持續上漲,除了受到現貨市場影響外,主要是市場對玉米的未來預期看好。一方面,受中秋、國慶雙 節影響,全國生豬大量出欄,飼料需求急劇放大。同時,今年以來,豬肉價格持續上漲,生豬養殖的補欄積極性提高,對玉米的需求也隨著大幅提高。據寶城期貨金 融研究所對遼寧地區的定點監測顯示,9月份飼料廠的銷量比8月份提高了30%-35%

  浙江生豬的補欄情況也從側面印證了這一判斷。杭州燈塔養殖總場今年增加了3萬頭出欄肉豬,淳安、麗水等地也都在興建大型生豬養殖基地,擴大養殖規模。

  玉米新貨上市

  未必能把價格拉下來

  10月初,山東、河南和河北的玉米都將開始上市,接下來東北的玉米也大量成熟。但李躍文認為,即便新糧上市,也未必能把玉米的價格拉下來。

  李躍文說,玉米收獲后,要有專門的場地和設備,將新鮮玉米烘干,才能避免發霉,便于保存。因為缺乏這些條件。產地的農民往年在玉米收獲后,都會在次年的5月份之前賣掉。但是今年農民對玉米價格的預期很高,黑龍江等產區已經有農民在聯系當地的加工廠,委托代為烘干,這樣一來,加工后的玉米能存放3年左右,農民開始惜售,當地經銷商都未必拿得到貨。

  期貨市場方面,畢慧認為,玉米交易量較大,投資客炒作的可能性不大。從寶城期貨交易所交易量排名前20位的客戶來看,沒有大規模炒作的痕跡。不過畢慧認為投資者可能會借鑒大豆剛開始對外開放時的情況,做多玉米:大豆剛開始對外開放時,進口量很少,現在對外依存度已經高達70%左右。除了美國外,中國可能還會逐漸增加對阿根廷、巴西等國的玉米進口。

  畢慧認為,玉米價格的走勢還涉及國家的宏觀調控,如果要把通脹水平降下來,食品價格是關鍵。國家肯定會通過一系列的增加進口、定向拋儲等手段,把玉米價格降下來。

【魚粉】

37周魚粉市場周評:觀望氣氛籠罩魚粉市場

  目前已經是9月中旬,水產養殖旺季即將過去,而國內港口魚粉庫存依舊在23萬噸左右徘徊。目前國內外魚粉市場關注秘魯新季捕魚政策,期待能夠產生利好題材。

  一、秘魯外盤弱勢下調

產地

品質

FOB價格

秘魯

普通FAQ65%

1070

秘魯

普通SD65%

1070

秘魯

優質SD67%

1120-1220

秘魯

優質SD68%

1270

智利

普通SD65%

1060

智利

優質SD67%

1080-1150

智利

特優SD68%

1270-2600

 

  目前秘魯普通級別魚粉參考價格在1120美元/噸左右,部分成交在1070美元/噸左右。據了解,目前秘魯當地可售魚粉庫存較少,已經展開新季魚粉預售。超級整齊級別新季魚粉預售價格在1300-1350美元/噸左右。

  二、國內魚粉市場

1.目前國內港口魚粉庫存在23萬噸左右,出貨一般,預計短期內庫存壓力難消化。當前秘魯普通級別魚粉參考價格在8000-8200/噸左右,部分成 交在7800-7900/噸左右;超級整齊級別魚粉參考價格在9000-9200/噸左右。貿易商出貨意愿強烈,然而在魚粉市場弱勢環境下,水產養殖 逐步退出旺季,大部分飼料廠采取觀望態度,魚粉出貨表現一般。

  2.在進口魚粉弱勢拖累之下,國產魚粉市場表現同樣疲軟。新季捕魚活動開始以來,國產魚粉廠商心態較為忐忑,部分廠商采取暫停開工或者報價行為避險。據了解,山東榮成地區部分漁船放棄捕撈原料魚而青睞于經濟魚,目前原料魚價格在0.6-0.7/斤左右。

  行情預測

  在秘魯新季捕魚政策還未公布之前,魚粉市場難有其他重大消息。十一過后,魚粉消費主體將產生轉移,生豬養殖對水產的消費將接替水產的位置。在高庫存施壓之下,魚粉市場預計短期內弱勢依舊。

魚粉市場——傷心太平洋

  目前已經是9月份中旬,水產養殖旺季即將過去,特別是隨著北方天氣轉冷,北方水產養殖或將率先進入淡季。而目前港口庫存依舊在23.4萬噸左右的高位,在秘魯公布新季捕魚時間及配額之前,魚粉市場預計難以有所突破。

  一、國際魚粉市場關注捕季新政策

  1. 秘魯中北部上個季度的表現較好,順利完成367.5萬噸的配額,可生產魚粉在90萬噸左右。國際魚粉供應市場較為充足,然而作為秘魯魚粉消費最大的中國來 說,今年則面臨著旱澇急轉、前期生豬存欄較少等問題;歐洲國家日趨成熟的魚粉替代配方也逐漸發生效用,這些均對國際魚粉市場的消費產生一定消極影響。目前 國際魚粉市場聚焦秘魯新季捕魚時間及配額的公布,期待秘魯方面可以產生利好魚粉市場的題材。

  2. 據了解,在秘魯海洋研究院海資源洋探測報告出爐之后,秘魯新季捕魚時間將在10月底至11月初左右,配額大概在200萬噸左右。根據美國農業部資料推 測,2011年秘魯預計生產魚粉在140萬噸左右,而秘魯中北部上個捕季完成90萬噸左右,因此預計下個捕季配額或將在200萬噸左右。

  3. 有消息稱,目前秘魯當地可售庫存較低,魚粉廠商已經開始新季魚粉預售。雖然有買家不斷詢盤,然而預售價格確實眾說紛紜。部分人稱,秘魯新季超級蒸汽魚粉預售價格在1250-1300美元/噸左右;另一種說法是再1300-1350美元/噸左右。

  二、國內魚粉市場壓力依舊

  目前國內魚粉市場港口庫存依舊是拖累魚粉市場最大因素,港口庫存在23.4萬噸左右,隨著水產消費旺季的過去,港口出貨表現一般。目前南北港口 魚粉報價差距逐漸縮小,目前秘魯普通級別魚粉參考報價在8000-8200/噸左右,超級蒸汽級別魚粉參考價格在9000-9200/噸,在貿易商順 價出貨意愿的驅使下,部分存在較低成交價。

  三、國內需求市場將退溫

  據了解,在中秋及十一雙節期間,大量的水產及生豬上市。在節日效應刺激下,水產價格保持穩中上漲的態勢,其中以高檔水產漲幅較大。隨著天氣的逐 步轉冷,水產養殖也將逐步退出旺季的舞臺。屆時魚粉消費主體或將產生轉移,由水產大軍轉移到生豬方面。目前生豬出欄均價在20/公斤左右,豬糧比價仍舊 高企,養殖利潤客觀。據農業部公布生豬存欄數據,生豬存欄呈緩慢上升趨勢。目前豆粕市場呈穩中上行走勢,天津大型內資工廠43%蛋白豆粕現貨報價3200 /噸。隨著豆粕市場不斷明朗,魚粉于豆粕比價將趨于理性回歸,在一定程度上也將提振魚粉市場。

  綜上所述,在秘魯新季捕魚政策公布之前,魚粉市場幾乎很難找到利好方面。去年年底魚粉市場之所以一路發飆,秘魯方面連續的禁捕政策無疑對魚粉市場構成較大支撐。而今年魚粉市場走勢如何終結,讓我們拭目以待。(作者:靜書)

【添加劑】

贏創擴大美國L-賴氨酸產能

德國贏創工業公司96日表示,公司正在大幅提升位于美國內布拉斯加州布萊爾的L-賴氨酸產能。這個分兩步實施的擴能計劃明年8月完成,比原計劃提前6個月,屆時當地的L-賴氨酸產能將達到28萬噸/年。贏創工業利用生物技術生產動物飼料必需的氨基酸產品,包括L-賴氨酸、L-蘇氨酸和L-左旋色氨酸等。該公司前不久宣布將新建一套生產裝置,從而將DL-蛋氨酸產能擴大至58萬噸/年。

916國內各地區飼料級氫鈣市場成交價






單位:元/

區域

含量

916

915

914

913

99

河北

17%

2400-2700

2400-2700

2350-2550

2350-2550

2350-2550

江蘇

17%

2450-2650

2450-2650

2450-2650

2450-2650

2400-2500

山東

16.5%

2400-2450

2400-2450

2380-2430

2380-2430

2350-2400

上海

16.5%

2650-2700

2650-2700

2600-2650

2600-2650

2600-2650

廣西

16.5%

2500-2600

2500-2600

2500-2600

2500-2600

2500-2600

湖北

17%

2550-2600

2550-2600

2480-2530

2400-2500

2400-2500

四川

17%

2400-2500

2400-2500

2380-2450

2300-2400

2300-2400

云南

17%

2350-2400

2350-2400

2300-2350

2300-2320

2300-2320

 

沈陽進口飼料級蛋氨酸大增

  913日,記者從沈陽出入境檢驗檢疫局了解到,截至目前,沈陽地區累計進口飼料級蛋氨酸達到1120噸,貨值476萬美元,進口量大幅增長。

   據了解,蛋氨酸是動物體內參與蛋白質合成所必需的氨基酸之一,其不能在動物體內自然生成,需由外部獲得,所以是動物飼料生產行業不可缺少的添加劑之一。 業內人士表示,沈陽地區進口飼料級蛋氨酸量大幅增長,說明沈陽飼料生產企業的加工能力在迅速提升。沈陽地區飼料市場剛性需求強勁,還潛在說明了沈陽農業發 展,尤其是畜牧、養殖業的發展極為迅速。

化學行業已形成寡頭壟斷 行業景氣度漸高

  養殖業景氣度漸高,飼料價格不斷提升。去年下半年以來國內豬肉價格持續上漲,其它養殖產品、水產品等價格也隨之上升。去年6月底國內生豬出場價格為10.46/公斤,到今年8月下旬,價格已經漲至19.85/公斤,漲幅達89.8%。隨著豬價漸漲,養殖業景氣度明顯提升,進而帶動了飼料的市場需求。目前國內玉米、豆粕、配合料市場批發分別為2.47/公斤、3.36/公斤,同比分別上漲19.6%4.3%

  飼料用維生素:占飼料比重小,行業壟斷度高。維生素是維持和調節機體正常代謝的重要物質,如果長期缺乏某種維生素,就會引起生理機能障礙而發生疾病。在現代養殖業中,維生素是飼料中必需的添加劑。一般情況下每噸飼料中各種維生素添加總量在200-300克左右,折算為成本占比,僅在2%左右。目前國內比較大的維生素廠商主要有新和成、廣濟藥業、鑫富藥業、兄弟科技等幾家,行業的的壟斷度比較高;另外一些小企業也可以生產部分維生素產品,但質量難以得到保證。

  未來飼料用維生素價格走勢:上漲預期強烈。從能繁母豬-仔豬-生豬出欄這樣一個養殖周期分析,基本上需要8個月到1年 時間,生豬才可大量供應。因此生豬存欄量、飼料需求量在未來一段時間內都將保持逐步提升的狀態,這也給飼料用維生素帶來較好的需求前景。供給方面,前期國 內幾家大的維生素企業陸續停產檢修,造成市場上維生素貨源緊張,各種維生素價格出現快速上漲。由于新產能投建需要一個周期,同時行業已經形成寡頭壟斷格 局,新廠商進入難度很高,預計供給方面不會出現較大沖擊。

【棉粕菜粕】

916國內最新棉粕價格行情

  山東

山東德州夏津地區油廠棉籽1.40-1.50/斤;棉粕40%蛋白出廠2180-2300/噸;三級棉油8900-9300/噸;棉皮1480-1750/噸;短絨5900-7500/噸  德州武城地區油廠40%蛋白棉粕2220/噸;棉油9450/噸;棉皮1690/噸;短絨5500/ ;棉籽1.50/

聊城臨清地區棉籽1.44/斤;40%蛋白新棉粕出廠報價2180/噸;棉油出廠報價9500/噸;棉皮1500/噸;短絨5800/噸。

  淄博高青地區棉籽1.52/斤;40%蛋白棉粕2230/噸;棉油9200/

  鄒平地區油廠毛籽1.4/斤;40%蛋白棉粕2220/噸;棉油出廠報價9600/噸;短絨8500/噸;

  濱州博興地區油廠棉籽1.52/斤;棉籽蛋白3150/噸;棉油8900/噸;棉皮1820/噸。

  山東濟南地區棉籽蛋白山東3000/噸;新疆:雙流站提貨價3200/噸;長沙站提貨價3200/噸;

濟寧40棉粕2210/

新疆

  新疆北疆地區貿易商站臺價:42%棉粕1850/噸,45%棉粕2050/噸;中殼中絨1150/噸,棉籽2000/噸;另一貿易商新疆42棉粕站臺2100-2150/,46棉粕2400/噸(站臺價)

  新疆阿克蘇地區大型油廠42%蛋白棉粕出廠價格2150/噸,45%蛋白棉粕2350/噸。

  新疆吐魯番棉籽2900/

  新疆阿克蘇毛籽3000/-3200/噸;庫爾勒光籽2350/噸左右;吐魯番(生扎含油142600-2650/噸。

新疆另一貿易商42%蛋白棉粕2150/噸;42%蛋白棉粕2350/噸,站臺價

內蒙古

  內蒙古呼和浩特地區42%蛋白棉粕2700/噸。

  河北

  保定地區41%蛋白棉粕2400/

  石家莊地區42蛋白新疆棉粕2480/噸;44%蛋白棉粕2580/噸;

  衡水地區42%蛋白新棉粕出廠價2450/噸,40蛋白棉粕2250/

  四川

四川青龍場42%蛋白新疆棉粕站臺零售價2480/噸;50蛋白棉籽蛋白報價305元。

四川天門42棉粕2300/

  河南

  新鄉地區油廠棉籽1.33/(含仁50% 水分13%)40%-41%蛋白棉粕2370/噸;棉油9300/噸;棉殼1850/噸;另一油廠新鄉地區油廠;40棉粕2280/噸;42蛋白棉粕2380/噸;46%蛋白棉粕2700/

  南陽地區光棉籽1.35/斤;42蛋白棉粕2420/噸;40%棉粕2350/噸;棉油9200/噸;棉殼2200/噸有現貨

  周口地區油廠44%蛋白棉粕2720/噸;46%蛋白棉粕2980/

  河南尉氏棉粕2450?;棉油9800?;面殼2300;棉籽1.37

  遼寧

  遼寧鞍山地區棉粕價格39以上蛋白2490/噸;另一貿易商海城地區棉粕40蛋白2550/噸;新疆42蛋白2850/噸。

  廣東

  廣州地區貿易商42%蛋白新棉粕到廠2600/噸;

  陜西

  陜西渭南合陽地區油廠毛籽1.30/斤(毛籽含油10-12%,水分10-11%);棉殼1800/噸;42%蛋白棉粕2400/噸;三級棉油報價9250/噸;

安徽

安慶地區4142蛋白棉粕當地提貨價格2450-2500/

  安徽巢湖地區46%蛋白棉粕2950/噸。

  安徽鳳陽40蛋白棉粕2200/噸;

  淮南國產棉粕40蛋白2200/噸、

  湖北

  天門地區42%蛋白棉粕2350/

916國內最新菜粕價格行情

  湖北

  老河口地區蛋白35菜粕銷售價2180/

  荊州地區菜粕2220/噸,四級菜油出廠報價10500/噸;

  宜城地區35%蛋白,水份12以下國產菜粕2150/

  武漢地區36%蛋白菜粕2300--2400/

  天門菜粕2200/

湖南

菜粕2250/

四川

  達州地區油廠混合型菜粕蛋白36%水份12%出廠價1460-1500/噸;四級菜油10100-10400/噸;菜籽收購價2.55/斤;

  江蘇

  南通地區進口顆粒加粕2120南通港自提,加籽國內加工菜粕2150

  安徽

  含山地區菜油10200/噸,菜粕2400/

  巢湖地區菜油10200/噸,菜粕2200/

  安徽鳳陽菜粕2180/噸,菜油10500/噸,菜籽4600

  安徽淮南菜粕2250/噸;菜油10300/噸;菜籽4800/

  河北

  石家莊地區菜粕1950/噸;另一貿易商菜粕2000/

  保定地區油廠38%蛋白黃菜粕價格2120/噸;菜粕2020/噸;菜油10000/

  河南

  衛輝地區蛋白36%國產菜粕2100/噸,浸出菜油報價7800/

  鄭州地區36%蛋白菜粕到廠報價2250/

  新鄉地區國產菜粕36蛋白出廠價2180/噸;

  河南周口地區菜粕2400/

  陜西

  陜西渭南合陽地區油菜籽2.3/斤;36%蛋白二次菜粕出廠報價2150/噸;四級菜油10200/   遼寧

  遼寧鞍山海城地區36蛋白加粕2460/噸到廠;另一貿易商35蛋白菜粕2340/噸。37蛋白菜粕2380/噸。

  廣東

  廣州地區貿易商36%蛋白國產菜粕到廠價2480/

  內蒙古

  內蒙古海拉爾地區37%蛋白雙低菜粕出庫價格2250/噸;菜籽2.3/(水分11以下,雜質在2以下);菜油10300/噸;

  天津港

  天津港印度菜粕蛋白36%以上港口報價1650-1700/

  黃島港

  山東黃島港印度菜粕黃島港1800/(不限量)

【乳清粉】

中國需求強勁 澳新全脂奶粉產量大幅上升

  據BODC從美國農業部(USDA)了解到,在最新一期世界奶業市 場和貿易報告中,美國農業部(USDA)大幅度上調新西蘭和澳大利亞2011年全脂奶粉的產量預測。其中,新西蘭從去年年底預測的90.0萬噸上調至 101.5萬噸,增長12.7%;而澳大利亞從13.0萬噸上調至15.5萬噸,增長19.2%。增產的主要拉動因素是亞洲強勁的需求,尤其是中國。

  根據東方戴瑞的數據顯示,2011年第一季度中國進口奶粉劇增,而從5月份開始進口量逐月回落,6月份和7月份同比出現下降。美國農業部(USDA)在報告中認為,中國第一季度的進口勢頭過于迅猛,不可持續,但全年的進口量也將十分驚人,極有可能創下新高。

  據BODC了解,2010年中國共進口奶粉41.4萬噸。美國農業部(USDA)曾預測中國2011年將進口50萬噸奶粉,其中全脂奶粉40萬噸。

澳大利亞對華奶粉出口暴跌9 創近年新低

  據BODC從澳大利亞海關了解到,20117月份澳大利亞對中國的奶粉出口暴跌,全月僅出口了369噸,同比下降88.98%,也創下近三年的新低,荷斯坦認為這與中國國內牛奶產量的增長有較大關系。

  20117月份國際市場奶粉價格仍有小幅上漲,澳大利亞出口的均價為3852美元/噸,對中國出口的均價是4414美元/噸,顯示中國主要進口附加值較高的產品。而7月份澳大利亞出口總量僅為17240噸,同比下降8.95%

【畜牧養殖

【豬業】

豬肉通脹的冷思考與對策

  國家統計局79日公布居民消費價格指數為6.4%,創36個月以來新高,其中豬肉價格上漲57.1%。豬價的漲幅被認為是推升通脹的第一殺手,給百姓生活造成直接殺傷。生豬養殖政策如何從生產、市場兩方面建立和完善產銷平穩的長效機制,避免生豬價格的大起大落呢?

  制約生豬生產的因素

  其實,導致目前豬價高走的原因很多,主要是四大因素:豬價的大起大落,造成生產萎縮;市場周期長,限制了生產;養殖中疫情困擾;政策扶持不連續。這是目前生豬價格高企的主要因素。

  豬價的大起大落,造成生產萎縮。據三門峽調查隊2008年以來主要畜禽監測調查資料分析(監測對象:生豬存欄650頭以上的規模戶和存欄100頭以上的法人單位),一方面表現在養殖戶的大起大落。2008年末,全市生豬養殖戶為96戶,2009年末達到168戶;隨后國家取消了能繁母豬補貼政策,豬價下跌,2010年末減少到144戶,2011年又降到115戶。

  另一方面是存欄水平的持續下降。2009年初生豬存欄20.1萬頭,隨后生豬存欄水平呈緩慢、持續的下降趨勢,到2011年一季度達到最低點,存欄15.8萬頭,二季度回升為16.0萬頭。

  生豬生產市場周期長,限制了生產水平。生豬的周期性,應區分為生產的自然周期和生產的市場周期。生產的自然周期,從仔豬到育肥豬出欄一般為5-6個月,從母豬增欄到育肥豬出欄大約為1年左右,因此一般認為生豬的自然周期為1年到1年半時間。但是由于生豬養殖完全市場化,就會受供求規律的作用而出現市場周期性變化,本文主要研究和觀察生豬生產的市場周期。

  從2008年到目前,生豬市場周期性有兩個顯著特點:一是生豬生產市場周期大約要經歷2年半左右的時間(200812月末-20102季度),期間價格雖有小的波動(國家啟動托市作用),經再次震蕩后觸底,價格才進入恢復和高漲期;二是豬價落差大。由于生豬生產要受市場供求、疫病疫情、飼料價格等制約,豬價振蕩明顯,如20102季度生豬平均價僅8.88/公斤,和20081季度、20112季度相比,最大均價差額達到7.64元和6.41元; 這種生產的市場周期長、價格波動大使生豬養殖存在很大風險。當豬價進入獲利期,很多養殖戶跟進,造成供大于求,價格暴跌;當豬價進入虧損期,有些養殖戶棄 養退出,有些養殖戶為規避風險,只能采取淘汰能繁母豬、提早出欄而減縮養殖規模,導致生豬產能不足,引發生豬價格暴漲。

  疫情的可控性不強,困擾生豬生產。生豬養殖常受疫病疫情侵襲,一旦疫病疫情的發作,首先沖擊生豬價格。2009年前4個月,我國與其他國家發生了2次大型群體性傳染病--手足口病和甲型H1N1,受媒體不當的宣傳和群眾對疫病知識的缺乏,致使生豬價格狂跌,養殖戶不堪重負。據監測調查結果顯示:20091月份生豬價格為13.07/公斤,甲型H1N1蔓延后生豬價格狂跌至5月份的8.6/公斤,養殖戶含淚經營。

  其次是疫情疫病控防,增加了養殖戶負擔。近年來,口蹄疫、豬鏈球菌、豬流感、藍耳病等對生豬養殖造成嚴重影響。每年春季是疫情疫病多發期,春節前后高熱病、藍耳病、口蹄疫等疫病就會抬頭。據調查,一般情況下,仔豬從出生喂養到肥豬出欄,需要150天,在這期間仔豬的死亡率為5%,還有許多疾病需要防疫防治,目前國家只對藍耳病、口蹄疫、豬瘟三種疾病免費防疫,其他疫病的防治需要養殖戶自個負擔。據養殖戶反映,豬農自己用于防疫治病需要支出50/頭。

  三是疫病疫情的發生,能繁母豬產能下降。2010年 春節前后,暴發流行的高熱病、藍耳病,對養殖戶打擊很大。據調查,一些養殖規模較大、管理比較規范、資金相對充足的養殖戶,舍得投入,加強防控;而眾多小 的養殖戶,由于資金短缺,為規避風險,不得不清欄出售,導致生豬生產進一步下降。另外,在疫病防治中,疫病雖能得到控制,但能繁母豬的生育能力下降,生豬 生產的后勁不足。

  政策的不連續,挫傷養殖信心。據調查,目前國家對三門峽市生豬養殖戶在生產環節的扶持,有三項:一是對能繁母豬的補貼,200750/頭,2008100/頭。隨后因市場的變化,取消補貼;二是對標準化規模養殖場的補助。2007年三門峽有20個標準養殖場享受補貼政策,補貼金額為260萬;2008年、2009年、2010年三年補貼分別提高到280萬元。三是國家對生豬疫病防治中藍耳病、口蹄疫、豬瘟三種疫病實行強制性免費防疫。四是對能繁母豬投保補貼,50元保費中國家補貼38/頭,賠付金額為1000元。這種不連續補貼政策,挫傷了養殖戶的信心和生產的積極性。

  在流通層面,2008年下半年到2009年上半年,生豬價格持續走低,國家啟動了國產凍豬肉的收儲工作。通過采用托市,防止了生豬價格過度下跌,但從生豬價格變動圖中,托市效果有限,隨后豬價又出現新的大的波動。

  建立和完善產銷平穩的長效機制

   目前我國養豬業是一個充分競爭的行業,同時也是一個非常特殊的行業。首先,受生活習慣的影響,我國大多數居民有消費豬肉的現實,決定了其是一個不可消失 的行業;第二,豬肉的消費是有限度的,人們不可能無限度的消費豬肉,同時,它不像其它產業一樣說停產就停產,養豬是賠錢也得養下去;第三,養豬業不可控因 素較多,特別是受疫情疫病影響較大;第四,養豬業的分散性決定了不能形成壟斷效應;第五,養豬業的主體是農民,農民是弱勢群體;因此,生豬養殖過程不能完 全市場化。生豬養殖政策應從生產、市場兩方面建立和完善產銷平穩的長效機制,避免生豬價格的大起大落。

   構建穩定的持續的財政保障支持體系。一是實行持續的能繁母豬補貼政策。在整個生豬生產鏈中能繁母豬是生豬產業健康發展的基礎,加大對能繁母豬的財政補貼 十分重要。從過去的實踐中,可以看出,只要國家實行了這一政策,養殖戶就像吃了定心丸,就有養殖信心和積極性。反之,就會抑制了養殖戶生產的積極性。最 近,國務院出臺的五條措施,希望有關部門抓緊落實,補貼到位,并使這一政策能夠得到延續。另外,適當提高保費的補貼標準,使賠付能力達到3500元左右,基本覆蓋一頭能繁母豬的價值。二是擴大免費防疫的范圍。目前免費防疫的面相對狹窄,需要進一步的擴大。三是應將養殖戶所購置的固定資產納入政策補貼范圍。近些年,國家對種糧農民實行各種補貼政策,對農民購買的家電給予一定比例(13%)的 財政補貼,這些政策的實施效果十分顯著。但對養殖戶購置的固定資產,國家沒有相關扶持政策。由于生豬養殖戶購置的顯微鏡、恒溫箱、消毒機等固定資產的價格 不斷提高,生產設備,飼料加工設備不斷損耗,使養殖成本不斷增加。建議國家將支農惠農政策延伸到畜禽養殖,以減輕或分擔養殖戶的經濟負擔。

  建立和完善穩定生豬價格和供應的長效機制。首先要建立起科學的生豬盈虧預警點,使國家啟動生豬政策有一個科學的依據。國家設定生豬盈虧點是豬糧比價61,主要是指生豬出場價與玉米批發價的比值。這一盈虧點有一定的缺陷。因為目前豬飼料一般由幾種主要原料組成,從仔豬到成豬不同階段需不同的配料比例,據三門峽市勝源農牧有限公司介紹,他們共有9種配料的方法,每一比例所需的玉米、麩皮、豆粕、預混料的數量不等,僅以玉米為參考不能真實反映情況。另外,這一盈虧預警點只反映從仔豬到商品豬這一階段的豬糧比,未能包括仔豬的成本。

  其次,要積極探索有利于生豬生產平穩發展的調節機制。2009年 國家啟動的國產凍豬肉的收儲政策,采用托市的辦法,收到一定效果,但隨后豬價又出現大的波動,表明托市的效果仍比較短暫,托市不是個長效之策。必須建立和 完善穩定生豬價格和供應的長效機制,可以借鑒國外建立必要的基準支持價格和反周期操作機制,當生產過剩,市價下跌時,政府以基準支持價對養殖戶補差;當供 應不足、價格上漲時,養殖戶可以獲得更大收益。當豬肉價格高于政府支持價時,養殖戶不需要補貼,國家可將這筆錢拿來補貼城鎮居民。由于生產和消費都得到一 定保障,豬肉供應將大體穩定,豬肉價格大起大落的可能性也會降低。

   生豬交易實行透明市場化,它需要金融市場的支持。在整個豬肉生產鏈條中生豬養殖是主體,但這一主體目前處于弱勢地位,風險最大而利潤最低,主要是在目前 的生豬現貨交易中,豬農不能獲取正確的市場價格信息和有效的規避風險手段。在金融支持生豬健康發展過程中,建立生豬期貨市場十分重要。生豬期貨一旦建成, 對我國生豬產業整個產業鏈的穩定發展將起到巨大的推動作用。期貨市場可以確保價格透明,最終保護養殖者的利益,使養殖戶"先賣后養"鎖定收益,同時也增加了國家宏觀調控的一個重要渠道,避免豬賤傷農肉貴傷民貴賤擾國的豬周期出現。

生豬遠期交易試水江夏遭冷遇

  先簽訂單,后養豬,哪怕日后生豬價格暴跌不止,也能按訂單價格賣豬。這樣的好事卻并未受養豬戶追捧。位于江夏區的重慶農畜產品交易所武漢交易中心,88日開始開展生豬遠期交易,截止本月14日僅有該區的18家養豬戶開戶。

  這種情況是武漢交易中心始料未及的。據該中心負責人秦時枝介紹,遠期交易期限為46個月。參與遠期交易,養殖戶可根據市場走勢,標未來幾個月的生豬價格,在網上交易平臺上賣豬。如一養殖戶掛牌出售100頭豬,每頭豬成本價為1500元,標價1900元。到了交割日期,不管豬的價格跌得多低,最后都要按1900/頭交錢給養殖戶;如果交割日前市場上生豬售價上漲,高出1900/頭,養殖戶可以以1900/頭的價格買回訂單,再將豬拿到市場上賣高價。養殖戶只需在掛牌和交割時,分別向交易所交納1/頭和2/頭的手續費(共3/頭)。由于買方貨款提前存入指定銀行,并由銀行監管,交割后,賣豬戶的錢有保證。養殖戶只需免費到中心開戶,即可在網上開展遠期交易。交割時生豬不合格或發生疫情不能如數交貨,買賣雙方還可協商解決。

  據了解,江夏區2009年、2010年連續兩年被評為全國生豬調出大縣(市、區),目前有規模化養豬場45家,全年出欄生豬70萬頭左右,重慶農畜產品交易所正是看中江夏及周邊市場,才授權江夏區成立武漢交易中心的。

  生豬遠期交易為何未得到廣大養豬戶認可呢?記者采訪該區陳斌等養豬戶和一些農民時,大家均稱太復雜,弄不懂。對此,秦時枝也認同。她分析原因時說,主要是大家還不了解這種交易模式,網上操作也不熟練不習慣,且對遠期交易存在的市場、政策、技術、交易、自然災害等風險心存憂慮。但她對這種新型交易方式信心十足,稱這種先賣后養的生豬養殖新模式可規避豬價大跌大漲的風險,終將為廣大養豬戶所接受。

將豬肉降價寄托在美國豬上很不靠譜

  中國人民受困于豬肉有段時間了。

  8月份CPI同比上漲6.2%,增速稍稍趨緩,豬肉價格也在政府強力干預下增幅趨緩,但8月同比仍上漲45.5%,直接推高CPI1.27個百分點。就在越來越多的普通百姓準備戒肉抵御通脹之際,來自大洋彼岸的美國豬開始搶灘中國市場。

  美國農業部日前公布了最新的豬肉出口數據,中國今年1~7月累計進口美國豬肉2億磅,比去年同期的0.33億磅大約增加5倍,中國也一下從美國豬肉出口的第十大市場躍升為第五大市場。老美在不肯出口中國急需的高科技產品的情況下,終于在常年巨額逆差的背景下,利用中國人民養豬能力下降作出了小小的外貿突破。

  業內人士的共識是:這點豬肉對于國內居民的需求而言,無異于九牛一毛。國家統計局發布的數據顯示,2010年全國豬肉產量5070萬噸,而今年1~7月中國進口的美國豬肉才約合9.1萬噸。擴內需,還得靠國內養豬業給力。

  當然,專家們不忘提醒公眾:美國養豬允許使用可怕的食品添加劑——瘦肉精,而咱們自己的豬只能偷著使,且會被嚴打。不過,美國豬盡管公開服用瘦肉精倒很少出事,這一方面得益于其相對完善的法規和有效的監管,其現代化規模養殖為此奠定了良好基礎——生產集中到全美三家公司,而不像中國農村全民皆養,短期實現集約化、規模化既不現實,更可能傷農坑農。

  因此,將豬肉降價的希望寄托在美國豬及其背后的模式上很不靠譜。自力更生則需要時間——此輪豬價飆升成因復雜,除了養殖周期本身帶來的市場供需緊張,天災因素、養殖成本上升因素以及大批散養戶過去利益受損帶來的積極性喪失等一起導演。當然,也不排除部分投機資本借機哄抬豬價、謀求暴利的推波助瀾。

  而要完全理順,不僅需要政府進行強力有效調控,更重要的是立足市場內在規律,真正保護基層養殖戶的正當利益——比如通過完善生產方式增加其在市場中的博弈能力,改變其極端弱勢地位,將中央財政給予他們的補貼真正落實到位,否則就會豬賤傷農,豬貴亦傷農。

  值得強調的是,中國這輪令人震撼的豬價大提速,一個關鍵動因是成本拉動——飼料與背后化肥、農藥、運輸成本的飆升以及勞動力成本的急速上揚,而這又難以簡單地在養豬業找到科學全面的解決方案。

  美國作為全球最大的經濟強國,本身物價就高于中國,用工成本更是昂貴,加上通脹壓力巨大、內需不暢、外貿低迷,按說豬肉價格當與中國一樣快速上升,誰料豬肉公斤價格僅12元上下,僅為國內一半。其中究竟耐人尋味。(作者:石述思)

【水產】

康菲漏油造成海產品污染 漁業上市公司集體緘默

  隨著康菲漏油事件的進一步發酵,近期不少海域相繼出現的海產品死亡,但是記者發現至今竟無一家漁業上市公司表示受到了影響。

  和高調索賠的中小養殖戶相對應的是,漁業上市公司在這場由漏油引發的養殖災難面前出奇地一片沉默,盡管秋季捕撈已漸行漸近。

  東方海洋(002086,股吧)今日發布了關于渤海灣油田漏油事件對公司經營影響情況的公告。公告稱,截至目前公司養殖業務一切正常,養殖水域沒有受到漏油事件的不利影響。

  公開資料顯示,從漏油地點距離上市公司養殖區域看,東方海洋的萊州及擔子島的養殖區域距離渤海漏油分別為62海里、65海里。壹橋苗業(002447,股吧)128海里。

  雖然距離污染區域最近,但東方海洋相關人士在接受《證券日報》采訪時表示,秋季捕撈在即,但目前公司養殖業務并未因漏油事件受到影響,而此前,《證券日報》記者曾致電獐子島、好當家(600467,股吧)、中魯B及東方海洋等公司咨詢,對方當時表示離的較遠,目前沒受到影響。時至今日,記者查閱漁業板塊公司近期以來的公告得知,對于康菲漏油事件,漁業公司公告只字未提。

  時間拉升心理影響

  914日一開盤,漁業板塊集體下滑,至收盤,獐子島及大湖股份(600257,股吧)、中魯B股價略有回調,有業內分析人士認為,盡管上市公司均未對漏油事件對已方的影響做出相關公告,但股價的集體下滑,也從一定程度上標明投資者信心的逐漸流失。

  現在看來不會對秋季捕撈造成什么影響。東方海洋相關人士在接受《證券日報》采訪時表示,據該人士介紹,康菲漏油事發后,由于沒有監測系統,東方海洋并未對養殖區水質做出監測,但養殖區域內也沒有出現油污:不會吃到有污染的海參,海參對油污是非常敏感的。我們其中一個養殖區距離(污染地段)有一百公里,沒有看到有油污飄過來。

  上述東方海洋人士同時表示,從長遠來看,如果最終將對公司業務造成損失,則意味著渤海灣都會一損俱損,如果真有影響,肯定不止一家。現下誰也無法預測將來的情況。

【養禽·其他】

專家解讀東北農大傳染病布魯士菌群病不難治愈

  近日,東北農業大學28名師生因實驗課解剖羊感染布魯士菌群病引起社會熱議,一波未平,一波又起,四川某醫院再次收治兩名布魯氏菌群病病人。布魯士菌群病到底是一種什么樣的疾病,為此記者專訪廣東省實驗動物檢測所所長黃韌及廣東省第二人民醫院感染科主任吳茂盛,請兩位專家做出解讀。

  與狂犬病同屬乙類傳染病

  布魯士菌群病是乙類傳染病,同乙肝、艾滋病、狂犬病、麻疹屬于一類。吳茂盛透露,與其他乙類傳染病相比,布魯士菌群病并沒有那么致命,很少死亡病例,只要及時診斷治療,治愈并不難。他透露,在廣東,這種傳染病并不多見。談起傳染途徑,吳茂盛告訴記者:屠宰、剝皮等與病畜的皮膚黏膜接觸;食用病畜的奶類、肉類;以及空氣當中的細菌都有可能感染此病。從癥狀來看,這種疾病會導致發燒、關節痛等不適,臨床檢查上會發現肝脾、淋巴結腫大等。他說,此病潛伏期一般是1-3周,也有可能是幾個月。黃韌強調:有人把實驗動物叫做第四類動物,首先就是不能夠攜帶人畜共患病,其次是不能夠攜帶動物傳染病。作為農業大學進行的獸醫教學,沒有檢測就是失職,就是說不過去的。吳茂盛也表示:農業大學里學生做實驗不能夠買帶病的羊,要有基本的檢驗。

  廣東禽流感出血熱相對多發

  戴手套、口罩,穿防護衣均可以防止布魯氏菌群病的接觸感染。吳茂盛告訴記者,在廣東,禽類傳染的禽流感、老鼠傳染的出血熱是傳染病中較為多發的疾病。隨著南北交流的密集,布魯士菌群病這些年也偶有病例。黃韌告訴記者:假若發現實驗動物攜帶此病,首先要對其實施安樂死,然后進行尸體無害化處理,并且對病畜生活的環境進行徹底地消毒、滅菌。所有接觸過這些動物的人也要檢查身體,在必要的時候進行相應的預防。

雞蛋價格走高,蛋雞養殖補欄仍需謹慎

  全國雞蛋價格每斤在5元以上

  今年5月份以來,我國雞蛋價格一路上漲,六、七、八3個月連續創下歷史新高。農業部監測數據表明,8月份,全國雞蛋平均零售價格為10.57/千克,同比大幅上漲22.1%,環比明顯上漲3.8%。其中,七成以上省(區、市)雞蛋零售價格漲至每千克10元以上,我省雞蛋零售價格首次破“9”,創下新高。

  就雞蛋價格的持續走高現象,中國農科院農業信息研究所專家李哲敏研究員在接受媒體采訪時做出了如下解釋。

  多因共振致蛋價走高

  首先,市場供給減少、需求增加是維持蛋價高位的根本因素。2008年、2009年和2010年上半年,雞蛋價格持續低迷,蛋雞存欄量大幅下降。2010年下半年以來,盡管國內雞蛋價格大漲,養殖場(戶)補欄較積極,但比往年更趨謹慎,加上今年三四月份雞蛋價格大幅回落,蛋雞集中淘汰數量大。此外,進入炎熱夏季,蛋雞開始進入歇伏期,雞蛋產量有所下降,而居民消費偏向清淡,雞蛋需求增加。總體來看,市場處于供給偏緊狀態。

  其次,蛋雛雞、飼料等養殖成本持續高位是推動蛋價居高不下的直接原因。今年8月,全國蛋雛雞平均價格為3.41/只,與2010年同期相比大幅上漲30.2%2009年年初以來,玉米價格持續上漲,使得以玉米為主要原料的飼料成本隨著上漲,導致蛋雞配合飼料價格也跟著上漲。由于在養殖業成本中飼料成本占絕大部分,因此飼料成本增加成為雞蛋價格持續上漲的重要推動力。

  第三,肉類價格上漲間接帶動了蛋價上漲。2010年下半年以來,肉類商品價格持續高位,特別是今年以來豬肉價格上漲幅度很大,雞蛋的替代性增強,間接推高了雞蛋價格。此外,受通脹壓力影響,近期價格指數顯示我國月度CPI一直居高不下,整個社會的物價水平普遍上漲。因此短期內食品價格仍將保持高位,這也成為雞蛋價格高位運行的重要影響因素。

  蛋價上漲趨勢將持續

  由于構成禽蛋生產成本的玉米原料、勞動力價格、煤電價格等仍處在高位運行,同時,中秋、國慶雙節的來臨,雞蛋消費需求強勁,因此禽蛋價格近期仍將保持較高水平。另外,隨著天氣轉涼,蛋雞產蛋量逐漸回升以及今年下半年以來蛋雞補欄量的增加,預計9月份禽蛋價格總體水平將維持在高位,并且持續上漲達到頂峰,之后價格將會開始有所回落。

  養殖戶補欄別盲目

  目前養雞收益可觀,勢必吸引較大資金的投入,一些地方大型養殖場也紛紛上馬,養殖規模一個比一個大,極易造成供過于求。養殖戶要對當前雞蛋價格上漲有客觀的認識,此輪價格波動仍屬于正常性漲價,蛋雞養殖不能一哄而上

雞蛋豬肉領銜降價 通脹壓力現趨緩跡象

  “8CPI漲幅較7月已有下降,物價能夠保持基本穩定,至少從統計數據上已經出現拐點。”914日,國家發改委副主任張曉強在夏季達沃斯論壇上透露。

  盡管86.2%CPI仍處于高位,但掉頭向下的趨勢符合外界預期。有人士甚至認為,中國通脹退潮期可能已經正式開始了,因為豬肉和雞蛋這兩個漲價的帶頭大哥在中秋之后領先下跌。種種跡象表明,通脹或已開始步入消退期,至少其上升動力明顯不足。

  昨日(915日),全國人大財經委副主任委員賀鏗告訴 《每日經濟新聞》記者,下半年通脹肯定不會像上半年那樣,一個月比一個月高。

  節后雞蛋豬肉開始降價

  經歷中秋節期間的借勢沖高后,瘋狂的雞蛋和豬肉價格已現向下的趨勢。

  自今年4月底下探至每公斤9.01元的低價以來,雞蛋價格一直呈上升趨勢。雖然在6月下旬曾出現過一次短暫回落,但此后又一直上揚,并在812日當周突破每公斤10元的歷史最高價。經過了超過60天的一路走高,雞蛋價格近日開始下降。據北京新發地農產品批發市場監測數據顯示,913日雞蛋平均價為4.78/斤,與98日的5.06/斤相比,下降了5.53%

  現在每斤4.8元,比過節時候買要合算多了。在天津河西區某菜市場中專營雞蛋零售生意的一名攤主表示。

  豬肉價格也較節前出現松動。據新發地市場統計,13日豬肉平均價為11.55/斤,比11日的12.35/斤下降了6.48%。而13日的上市量是1268頭,比11日的1378頭下降7.98%,比12日的1509頭下降15.97%

  新發地市場統計部部長劉通認為,在上市量減少的情況下肉價仍然下降,說明現在處于消費淡季,節日效應消退之后,價格自然會回落。

  通脹壓力現減輕跡象

  種種跡象表明,居民消費價格指數(CPI)上升動力已經明顯不足。

  賀鏗告訴 《每日經濟新聞》記者,1~6月份CPI持續走高有翹尾因素的作用,而7月以后應當會向下走。

  對于中國的通脹走勢,亞行新近發出的報告稱,考慮到秋糧豐收、豬肉供應增加及去年年底通脹上升造成的基數效應減弱,預計今年剩余的幾個月食品價格漲幅將適度回落。今年下半年和2012年中國的通脹形勢將有所好轉。亞行首席經濟學家李昌鏞預計,伴隨全球大宗商品價格下行和人民幣的進一步升值,2012年中國通脹將回落至4.2%

  摩根大通研究報告也指出,7CPI很可能已在本輪回升勢頭中見頂,未來整體CPI將繼續溫和下降,預期從10月開始,整體通脹率放緩態勢將更加明顯。

  目前距全國秋糧大面積收獲還有不到一個月的時間,據農業部消息,秋糧總體長勢良好,如果后期不發生大的自然災害,今年秋糧豐收有望。而在達沃斯論壇列舉物價下行的條件時,張曉強也提到,全國糧食產量完全有可能再創歷史新高。據有關部門估算,全國糧食總產量有望超過5.6億噸,增產3%左右。張曉強強調,糧食豐收,供給增加,對于保障供應和穩定價格會發揮非常重要的基礎性作用。

  除全力保證秋糧豐收外,國務院辦公廳8月還公布了《關于促進物流業健康發展的若干意見》,俗稱物流業的國八條。按照上述國八條的要求,國家發改委、交通部正在對收費公路進行清理、整頓,以降低物流流通環節的過高成本。

  貨幣政策仍需握緊

  盡管今年剩下幾個月的CPI預期不會再度沖高,但中國抗通脹的戰役剛行至半程,直接體現便是貨幣政策仍難言放松。

  年初CPI目標是4%左右。現在來看,全年的數字可能要到4%了。具體到什么程度,我還不好說。張曉強絲毫不諱言今年通脹將超過4%的事實。

  市場人士則更加直白,瑞穗證劵亞洲公司董事總經理沈建光稱,前8個月CPI同比漲了5.4%,發改委表示完成4%的全年通脹目標有一定困難,講得非常含蓄,實際上全年低于5%都非常困難。

  張曉強還表示,目前輸入性通脹的壓力依然存在,此外,工資提高以及土地、資源等生產要素成本不斷上漲,也增加了管理通脹預期的難度。

   財政部副部長李勇最近講話時也稱,當前全球經濟形勢仍十分嚴峻,主權債務問題不斷升級,國際資本加速流動,全球寬松貨幣環境依舊,通脹壓力持續增加,中 國政府仍把有效治理通脹作為當前經濟工作的重心。由此來看,中國貨幣政策仍處于觀察期,放松的可能性微乎其微,效仿巴西等國降息更言之尚早。

  有專家表示,考慮到海外不確定因素較多,目前來看,中國央行年內再加息的基礎仍在。如果通脹在三季度見頂,可為下一步政策微調提供重要契機與空間。

  野村中國首席經濟學家張智威認為,中國經濟活動指標正在走低,但并沒有大幅下降。他預計,在今年余下的時間里,中國央行將以靜觀其變的態度維持貨幣政策,并密切觀察本輪全球經濟放緩和金融市場動蕩對國內經濟的影響。

  從民生角度出發,賀鏗更強調加息的重要性。他指出,中國通脹難以在短時間內迅速下落,而負利率狀況既無利于控制通脹,也對發展經濟益處不大。30多萬億的居民儲蓄處于燥動中。龐大的資金給股市、樓市以及商品市場埋下不穩定因素,急需通過改變負利率來穩住這些資金。

【管理感悟

10個故事看員工管理和激勵

  員工管理和激勵是一個復雜的事情,有時讓管理者摸不著頭腦,甚至感到頭疼。銷售管理往往并非現場管理,遙控管理無形之中增加了管理的難度。輕松一下,看看以下的十個經典故事,也許你會領略到管理的另一種意境。

  一、分工

  [故事]

   一位年輕的炮兵軍官上任后,到下屬部隊視察操練情況,發現有幾個部隊操練時有一個共同的情況:在操練中,總有一個士兵自始至終站在大炮的炮筒下,紋絲不 動。經過詢問,得到的答案是:操練條例就是這樣規定的。原來,條例因循的是用馬拉大炮時代的規則,當時站在炮筒下的士兵的任務是拉住馬的韁繩,防止大炮發 射后因后座力產生的距離偏差,減少再次瞄準的時間。現在大炮不再需要這一角色了。但條例沒有及時調整,出現了不拉馬的士兵。這位軍官的發現使他受到了國防 部的表彰。

  [分析]

   管理的首要工作就是科學分工。只有每個員工都明確自己的崗位職責,才不會產生推委、扯皮等不良現象。如果公司象一個龐大的機器,那么每個員工就是一個個 零件,只有他們愛崗敬業,公司的機器才能得以良性運轉。公司是發展的,管理者應當根據實際動態情況對人員數量和分工及時做出相應調整。否則,隊伍中就會出 現不拉馬的士兵。如果隊伍中有人濫竽充數,給企業帶來的不僅僅是工資的損失,而且會導致其他人員的心理不平衡,最終導致公司工作效率整體下降。

  二、 標準

  [故事]

  有一個小和尚擔任撞鐘一職,半年下來,覺得無聊之極,做一天和尚撞一天鐘而已。有一天,主持宣布調他到后院劈柴挑水,原因是他不能勝任撞鐘一職。小和尚很不服氣地問:我撞的鐘難道不準時、不響亮?”老主持耐心地告訴他:你撞的鐘雖然很準時、也很響亮,但鐘聲空泛、疲軟,沒有感召力。鐘聲是要喚醒沉迷的眾生,因此,撞出的鐘聲不僅要洪亮,而且要圓潤、渾厚、深沉、悠遠。

  [分析]

  本故事中的主持犯了一個常識性管理錯誤,做一天和尚撞一天鐘是 由于主持沒有提前公布工作標準造成的。如果小和尚進入寺院的當天就明白撞鐘的標準和重要性,我想他也不會因怠工而被撤職。工作標準是員工的行為指南和考核 依據。缺乏工作標準,往往導致員工的努力方向與公司整體發展方向不統一,造成大量的人力和物力資源浪費。因為缺乏參照物,時間久了員工容易形成自滿情緒, 導致工作懈怠。制定工作標準盡量做到數字化,要與考核聯系起來,注意可操作性。

  三、 體制

  [故事]

   有七個人住在一起,每天共喝一桶粥,顯然粥每天都不夠。一開始,他們抓鬮決定誰來分粥,每天輪一個。于是乎每周下來,他們只有一天是飽的,就是自己分粥 的那一天。后來他們開始推選出一個道德高尚的人出來分粥。強權就會產生腐敗,大家開始挖空心思去討好他,賄賂他,搞得整個小團體烏煙障氣。然后大家開始組 成三人的分粥委員會及四人的評選委員會,互相攻擊扯皮下來,粥吃到嘴里全是涼的。最后想出來一個方法:輪流分粥,但分粥的人要等其它人都挑完后拿剩下的最 后一碗。為了不讓自己吃到最少的,每人都盡量分得平均,就算不平,也只能認了。大家快快樂樂,和和氣氣,日子越過越好。

  [分析]

  管理的真諦在不在。管理者的主要職責就是建立一個象輪流分粥,分者后取那樣合理的游戲規則,讓每個員工按照游戲規則自我管理。游戲規則要兼顧公司利益和個人利益,并且要讓個人利益與公司整體利益統一起來。責任、權利和利益是管理平臺的三根支柱,缺一不可。缺乏責任,公司就會產生腐敗,進而衰退;缺乏權利,管理者的執行就變成廢紙;缺乏利益,員工就會積極性下降,消極怠工。只有管理者把責、權、利的平臺搭建好,員工才能八仙過海,各顯其能

  四、 表率

  [故事]

  春秋晉國有一名叫李離的獄官,他在審理一件案子時,由于聽從了下屬的一面之辭,致使一個人冤死。真相大白后,李離準備以死贖罪,晉文公說:官有貴賤,罰有輕重,況且這件案子主要錯在下面的辦事人員,又不是你的罪過。李離說:我平常沒有跟下面的人說我們一起來當這個官,拿的俸祿也沒有與下面的人一起分享。現在犯了錯誤,如果將責任推到下面的辦事人員身上,我又怎么做得出來。他拒絕聽從晉文公的勸說,伏劍而死。

  [分析]

  正人先正己,做事先做人。管理者要想管好下屬必須以身作則。示范的力量是驚人的。不但要象先人李離那樣勇于替下屬承擔責任,而且要事事為先、嚴格要求自己,做到己所不欲,勿施于人。一旦通過表率樹立起在員工中的威望,將會上下同心,大大提高團隊的整體戰斗力。得人心者得天下,做下屬敬佩的領導將使管理事半功倍。

  五、 競爭

  [故事]

   國外一家森林公園曾養殖幾百只梅花鹿,盡管環境幽靜,水草豐美,又沒有天敵,而幾年以后,鹿群非但沒有發展,反而病的病,死的死,竟然出現了負增長。后 來他們買回幾只狼放置在公園里,在狼的追趕捕食下,鹿群只得緊張地奔跑以逃命。這樣一來,除了那些老弱病殘者被狼捕食外,其它鹿的體質日益增強,數量也迅 速地增長著。

  [分析]

  流水不腐,戶樞不蠹。人天生有種惰性,沒有競爭就會固步自封,躺在功勞簿上睡大覺。競爭對手就是追趕梅花鹿的狼,時刻讓梅花鹿清楚狼的位置和同伴的位置。跑在前面的梅花鹿可以得到更好的食物,跑在最后的梅花鹿就成了狼的食物。按照市場規則,給予頭鹿獎勵,讓末鹿被市場淘汰。

  六、 溝通

  [故事]

  美國知名主持人林克萊特一天訪問一名小朋友,問他說:你長大后想要當什么呀?”小朋友天真的回答:我要當飛機的駕駛員!”林克萊特接著問:如果有一天,你的飛機飛到太平洋上空所有引擎都熄火了,你會怎么辦?”小朋友想了說:我會先告訴坐在飛機上的人綁好安全帶,然后我掛上我的降落傘跳出去。當在現場的觀眾笑的東倒西歪時,林克萊特繼續注視這孩子,想看他是不是自作聰明的家伙。沒想到,接著孩子的兩行熱淚奪眶而出,這才使得林克萊特發覺這孩子的悲憫之情遠非筆墨所能形容。于是林克萊特問他說:為甚么要這么做?”小孩的答案透露出一個孩子真摯的想法:我要去拿燃料,我還要回來!!”

  [分析]

  你真的聽懂了手下的話了嗎?你是不是也習慣性地用自己的權威打斷手下的語言?我們經常犯這樣的錯誤:在手下還沒有來得及講完自己的事情前,就按照我們的經驗大加評論和指揮。反過頭來想一下,如果你不是領導,你還會這么做嗎?打斷手下的語言,一方面容易做出片面的決策,另一方面使員工缺乏被尊重的感覺。時間久了,手下將再也沒有興趣向上級反饋真實的信息。反饋信息系統被切斷,領導就成了孤家寡人,在決策上就成了睜眼瞎。與手下保持暢通的信息交流,將會使你的管理如魚得水,以便及時糾正管理中的錯誤,制定更加切實可行的方案和制度。

  七、 指導

  [故事]

  有一回,日本歌舞伎大師勘彌扮演古代一位徒步旅行的百姓,他要上場之前故意解開自己的鞋帶,試圖表現這個百姓長途旅行的疲態。正巧那天有位記者到后臺采訪,看見了這一幕。等演完戲后,記者問勘彌:你為什么不當時指教學生呢,他們并沒有松散自己的鞋帶呀。勘彌回答說:要教導學生演戲的技能,機會多的是,在今天的場合,最重要的是不要讓他們保持熱情。

  [分析]

   提高員工素質和能力是提高管理水準的有效方式。學習有利于提高團隊執行力,便于增強團隊凝聚力。手把手的現場指導可以及時糾正員工的錯誤,是提高員工素 質的重要形式之一。但是指導必須注重技巧,就象勘彌大師那樣要保護員工的熱情。管理者必須避免教訓式指導,應當語重心長的激勵員工提高自身業務素質。除了 現場指導外,還可以綜合運用培訓、交流會、內部刊物、業務競賽等多種形式,激發員工不斷提高自身素質和業務水平,形成一個積極向上的學習型團隊。

  八、 鍛煉

  [故事]

   一個人在高山之巔的鷹巢里,抓到了一只幼鷹,他把幼鷹帶回家,養在雞籠里。這只幼鷹和雞一起啄食、嬉鬧和休息。它以為自己是一只雞。這只鷹漸漸長大,羽 翼豐滿了,主人想把它訓練成獵鷹,可是由于終日和雞混在一起,它已經變得和雞完全一樣,根本沒有飛的愿望了。主人試了各種辦法,都毫無效果,最后把它帶到 山頂上,一把將它扔了出去。這只鷹像塊石頭似的,直掉下去,慌亂之中它拼命地撲打翅膀,就這樣,它終于飛了起來!

  [分析]

  每個人都希望用自己的能力來證明自身價值,手下也不例外。給他們更大的空間去施展自己的才華,是對他們最大的尊重和支持。不要害怕他們失敗,給予適當的扶持和指點,放開你手中的雄鷹,讓他們翱翔于更寬闊的天空。是個猴子就給他們座山折騰折騰,是條龍就給他們條大江大河撲騰撲騰。他們的成長,將為你的工作帶來更大的貢獻。他們的成長,將促使你更進一步。

  九、 發揮

  [故事]

  一位著名企業家在做報告。當聽眾咨詢他最成功的做法時,他拿起粉筆在黑板上畫了一個圈,只是并沒有畫圓滿,留下一個缺口。 他反問道:這是什么?”“未完成的事業成功,臺下的聽眾七嘴八舌地答道。 他對這些回答未置可否:其實,這只是一個未畫完整的句號。你們問我為什么會取得輝煌的業績,道理很簡單:我不會把事情做得很圓滿,就像畫個句號,一定要留個缺口,讓我的下屬去填滿它。

  [分析]

   事必躬親,是對員工智慧的扼殺,往往事與愿違。長此以往,員工容易形成惰性,責任心大大降低,把責任全推給管理者。情況嚴重者,會導致員工產生膩煩心 理,即便工作出現錯誤也不情愿向管理者提出。何況人無完人,個人的智慧畢竟是有限而且片面的。為員工畫好藍圖,給員工留下空間,發揮他們的智慧,他們會畫 的更好。多讓員工參與公司的決策事務,是對他們的肯定,也是滿足員工自我價值實現的精神需要。賦予員工更多的責任和權利,他們會取得讓你意想不到的成績。

  十、 鞭策

  [故事]

  拿破侖一次打獵的時候,看到一個落水男孩,一邊拼命掙扎,一邊高呼救命。這河面并不寬,拿破侖不但沒有跳水救人,反而端起獵?,對準落水者,大聲喊到:你若不自己爬上來,我就把你打死在水中。那男孩見求救無用,反而增添了一層危險,便更加拼命地奮力自救,終于游上岸。

  [分析]

  對待自覺性比較差的員工,一味的為他創造良好的軟環境、去幫助他,并不一定讓他感受到蘿卜的重要,有時還離不開大棒的威脅。偶爾利用你的權威對他們進行威脅,會及時制止他們消極散漫的心態,激發他們發揮出自身的潛力。自覺性強的員工也有滿足、停滯、消沉的時候,也有依賴性,適當的批評和懲罰能夠幫助他們認清自我,重新激發新的工作斗志。